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芹菜有降血脂，降血压的作用，而豆制品可以补充人体多种维生素，是一道健康绿色蔬菜。
馋猫厨房
五花肉肥而不腻，是一道下饭佳肴
馋猫厨房
1排骨700g用沸水焯一下取出杂质和血水。2葱姜蒜和干辣椒备好。3锅内放少量油，小火炒香葱姜蒜和干辣椒。4放入排骨翻炒出香味。5调入、生抽和老抽翻炒均匀。6添入3饭碗水即可，因为电压力锅十分省水，不必添入太多水。7水煮开后，将炒锅内所有材料全部倒入高压锅中，保压30分钟。8保压结束后，再把土豆放入，翻一下，继续保压10分钟即可。9用电压力锅做排骨真的是又快又省水又好吃，排骨酥得连骨头都粉了。
mirandajack
1锅中烧水，加少许盐，水开放入青菜煮熟。2青菜捞起，装盘。3起油锅，放油，油热放入香菇和蘑菇炒，加少许水将双菇煮熟。4放盐、鸡精调味，起锅前用水淀粉勾芡。5出锅，将双菇放在码有青菜的盘里摆盘。
树袋熊
1黄鱼洗净切段、加入盐、鸡精、料酒、姜片、胡椒粉腌制。2起油锅，放油，把黄鱼段一块一块的放进去煎。3煎好捞起，装盘。小窍门腌好的黄鱼段晾一下再煎比较好，不容易被烫伤。
树袋熊
1豆腐切成大片。2蔬菜都切块，葱姜蒜切片。3五花肉洗净切片。4平底不粘锅内放油将豆腐片煎至两面金黄。5利用锅内余油将五花肉炒至两面金黄肥油被煸出。6肉拨一边，将葱姜蒜炒香。7放入大白菜翻炒，调入盐和生抽。8豆腐放入翻炒一下，添入1碗水，小火慢炖至汤汁快要收干。9汤汁快要收干时，放入青椒和洋葱翻炒至断生，调入鸡精即可出锅。
mirandajack
1处理干净的平鱼加适量盐略腌一会儿。2油烧热后放入平鱼。3两面煎制金黄色。4加入葱姜蒜，酱油，少量醋和糖，调味。加少量水炖煮几分钟即可出锅。5出锅后撒些香菜末。
鱼皮豆
1大白菜、菜花、芹菜、青笋、胡萝卜都洗净切成合适大小的片或者段。2泡发木耳撕成小块，黄豆芽洗净备用。3五花肉洗净切片，葱姜蒜切段。4锅内放油，先放入五花肉翻炒至两面金黄，肥油被煸出。5肉拨一边，放入干辣椒和花椒炒香。6放入葱姜蒜炒香。7调入适量生抽翻炒均匀。8下入不易熟的蔬菜如大白菜、菜花、芹菜、青笋、胡萝卜翻炒一会儿。9再放入易熟的木耳和豆芽翻炒均匀，调入适量的盐即可出锅。
mirandajack
银鱼具有抗衰老、抗癌以及改善皮肤弹性、补充钙质的功效。
浓咖啡淡心情
1茄子一个去皮洗净切成自己喜欢的形状，我切成了滚刀块。2青椒半个切块。3西红柿切块。4锅内放稍微多一点的油，放入葱姜蒜炒香，然后放入茄子翻炒。5放入西红柿翻炒均匀。6放入冷冻的肉丸翻炒一下，放入1碗水，小火炖至汤汁快要收干。7放入青椒片，翻炒均匀，调入盐即可出锅。
mirandajack
