1寿司专用泡萝卜、牛蒡套装;2胡萝卜切丝;3葱切碎;4鸡蛋加点盐打散,用平锅双面摊熟;5摊好鸡蛋,卷起切条;6炒葱香;7煸炒胡萝卜,加少量盐,少加点水炒,不然太干了;8米饭里放少量盐、香油、熟芝麻拌匀;9香油太多会很腻;10准备齐了;11铺上紫菜铺平米饭;12放上萝卜、牛蒡、胡萝卜丝、金枪鱼(金枪鱼最好提前放在厨房纸上控油);13用鸡蛋条盖上金枪鱼;14卷起~把两头米饭的位置对上即可,手指用力捏紧,卷得越近越好;15卷好;16抹上薄薄香油,铮亮;17切 切 切;18放盘,点上沙拉酱,沙拉酱和金枪鱼可是绝配
菊子厨房
这是一款日式叉烧,跟传统的叉烧做法不一样,简单易学,包学会!
LINKFAIR凌丰厨具
歪,妖妖灵,这有道骗过味蕾的菜!鱼香肉丝没有鱼,夫妻肺片没有肺,老婆饼里没有老婆…连日本豆腐也不是真的豆腐,而是由鸡蛋、植物蛋白、鱼干或菌类熬制的鲜汤制作而成,具有豆腐的爽滑鲜嫩,鸡蛋的美味营养,选择不同口味调料,还可生产麻、辣、酸、甜等多种风味。比如今天这道鱼香日本豆腐,既没有鱼也没有豆腐,一样能通过中华料理化神奇,将咸、甜、酸、辣、鲜、香等味觉一网打尽之余,让你目力所见,舌尖所及皆以为齿颊正在与滑嫩的豆腐缠绵。真是难以言喻的美味体验!
烘焙有方~蒸烤教学服务
鳗鱼鳗鱼,秋天的风物诗 秋天的鳗鱼贴完秋膘,体内脂肪含量最高,也是一曲舌尖上最肥美的风物诗。因为生性活泼好斗,所以鳗鱼肉质紧实、味道鲜美,在提振食欲的同时还能补充体力,简直是缓解秋天里郁闷胃口的利器。 如果担心蒲烧鳗鱼太腻,不如和清爽的豆腐来一场美味邂逅。将豆腐为底,鳗鱼置于其上,放入蒸箱中,让鳗鱼的脂油慢慢渗透下去,保准一口下去,香气难忘。
烘焙有方~蒸烤教学服务
1西红柿一个,洗净切块备用。2菜花摘成小朵,焯水煮2分钟。3鸡蛋打散。4在不粘锅里摊成蛋皮。5蛋皮切成丝。6乌冬面下锅煮二分钟。7捞出过凉水沥干备用。8锅里放油,放入葱花炒香。9放入菜花翻炒一下。10加入番茄酱和盐、少许白糖调味。11加入西红柿翻炒几下。12加入乌冬面和蛋条继续翻炒。13出锅。
淡淡U伤
这道菜口感外脆里嫩,照烧酱香浓郁,大人小孩都爱吃。
淡淡U伤
炒饭是一道人人都会做、人人都爱吃的美食,做法超级超级简单,食材搭配非常随意,家里没有蔬菜或鸡蛋的时候直接搭配酱油做个酱油炒饭也不赖,有蔬菜的时候就配上自己喜欢的蔬菜做炒饭。这次特意摊张鸡蛋饼把炒好的米饭放进去做成蛋包饭,让孩子对米饭又有新的新鲜感。
黄豆豆的一家
超级简单的日式海鲜拉面,拉面可以随意替换!都很美味,汤底用的是日式味增汤底,生活也需要仪式感~
精致猪猪女孩
1将小葱、胡萝卜和黄瓜切丁备用。2不粘锅加入适量食用油,加入小葱爆香,加入胡萝卜煸炒片刻放入米饭翻炒均匀,加盐调味,最后加入黄瓜翻炒均匀,盛出备用。3碗中加一勺淀粉两勺水搅打均匀,加入鸡蛋打散成蛋液备用。4锅内用油刷刷一层油倒入蛋液,转动锅让蛋液尽量的均匀成圆形(一定要用小火)。5蛋液微微凝固时放入炒好的米饭包好。6装盘淋上番茄酱就可以开吃了。7美味的蛋包饭。小窍门1.蛋液加一小勺淀粉可以增加弹性。先调淀粉水再加入鸡蛋打散蛋液会更均匀些。2.蛋液也可以用滤网过滤下可以使鸡蛋皮更细腻,我图省事没过滤????
龙公子的小食光
外卖的小丸子讲道理就是面丸子不怎么好吃自己做的用料才足
sola酱