一时心血来潮,因怀念校园旁肉夹馍,便尝试着做做
落洛谨年
天气越来越暖和了,街头上也早早出现卖凉皮的小摊了,以前经常买来吃,但是还是很不方便啊,想吃又不想出门怎么办?自己做做看喽!结果第一次就成功了,很有成就感呀!
爱吃的小美妞儿
提到肉夹馍,不少的孩子和家长就该吧唧嘴了,毕竟这种绝妙的滋味没人能抵挡住。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体,肉质软糯、肥而不腻、入口即化,馍馍外酥里嫩、气味芳香,咬一口回味无穷,深受大人小孩的喜爱。其实,做肉夹馍一点也不难,小厨子现在就将做法教给大家,分分钟就能学会呦,在家人面前露一手也是极好的!快快跟着小厨子做起来吧!????
Ange121
1将卤水煮开后放入洗净切块的五花肉,小火煮1小时2将酵母粉用温水化开倒入面粉中3揉成面团,盖上盖子静止15分钟4再次揉成光滑的面团,发酵至两倍大5发酵好的面团成蜂窝状6将面团揉成条,切段,擀成圆形7锅烧干后放入面团,小火煎,火一定要小,要翻面煎8将卤好的肉切粒9肉粒和馍馍10将馍馍划开后加入卤肉即可11成品图12成品图
风之声
过程很麻烦,结果很享受。
Tomorrow、Ⅱ
又到了吃凉皮的季节,那一碗凉皮浇点蒜汁,油泼辣子,那个味道煎至美极
美女天天
1黄瓜和胡萝卜切细丝,按照图片摆盘。2猪肉切细丝后准备炒制肉冒,油热后下肉丝,炒变色后,加盐!酱油。炒到颜色变红后。盛出凉凉备用3蒜切沫和香菜切好,备用。4拉皮切条!摆放在黄瓜和胡萝卜中间。5拉皮上撒蒜沫。6蒜沫上撒香菜。7香菜上撒肉冒。8制作碗汁,碗中放两勺酱油,两勺醋,一勺糖,盐和芝麻适量,辣椒油依个人口味。备用9吃饭前把碗汁淋菜上。拌匀即可
蒙E无法更新
突然好想吃腊汁肉夹馍,时间长久了没吃。怎样在家里做出来好吃腊汁肉夹馍?掌握下面几个步骤,一样可以做出味道好吃的腊汁肉夹馍比外面干净又好吃!
DIY之室♚美美
家里还有两个小土豆,再不吃就要发芽了,突然想做一个土豆面肉夹膜,上网查了一下,发现还是有人做过的,于是就大胆创新,把瘦肉剁成抹,加上洋葱、杏鲍菇一起翻炒做陷,家里人吃了都叫好,没有外面做的肉油腻,好吃------
海阔天空_70FI3xTl
夏天到了,天气也热了起来,每次看到街边卖的凉皮都想买一碗吃,但是怕不卫生,也担心不正宗,今天刚好女儿吵着要吃,所以自己与女儿动手做起来,刚好可以乘此机会锻炼一下女儿的动手能力。
圆圆love面食