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戚风蛋糕组织膨松水分含量高；口感滋润，味道清淡，妞一直都喜欢。每次做烘培厨房都会很混乱。烘培没有做几个，家当却不少。如果不是孩子给的动力，有着强烈拖延症的我；还真的不想做呢~可是为了孩子和烘焙的乐趣足以抵挡这些苦累。
摩西膳坊GODOFMERCY
“巧克力中的脂肪含量虽然远高于其它食品，但巧克力中所合的可可脂，是不饱和脂肪酸，是不会使人发胖的”看到这是不是有些吃货朋友们也不用担心吃巧克力会变胖了呢。以前我也是很怕吃一点甜品会不会变胖呢？尤其是看到关于巧克力所衍生出来的甜品更是望尘莫及，但是无奈我就是管不住这张嘴呀！但是自从看到这个美好的消息之后终于可以肆无忌惮的爱着它了！
菜菜烘焙屋
今天是我家大宝的生日，转眼间已经11岁了，时间过的好快呀！亲手为他准备了生日蛋糕，祝愿我家宝贝生日快乐！身体健康！在新的一年里天天开心！平安健康！
美乐猪
做了几个戚风蛋糕，各种口味都尝试了一下。蛋糕加了酸奶油脂比较少，入口更加清爽。象棉花一样绵软细腻，闻着香味迫不及待想尝一口呢~
摩西膳坊GODOFMERCY
戚风蛋糕口感绵软细腻，不管男女老幼都很喜欢，只要翻拌手法正确，蛋白打发到位，成品就不会回缩或者塌腰。奶油热量高，我很少做裱花蛋糕，一个干干净净的戚风裸蛋糕就能很好的满足我的味觉了。这个戚风蛋糕方子里添加了半个柠檬汁，那味道真叫香。
秋天的蝎子
梅子轻乳酪蛋糕是我一直想要做的蛋糕，只因为家里有包梅子粉放着，轻乳酪蛋糕的奶油奶酪不管份量怎么轻，多吃都会有点腻的；梅子粉就是话梅的打成的粉状而得，众所周知话梅是酸甜解腻，这样一配搭的，效果很好，梅子粉的香味比较抢，细尝下却又吃出了奶酪的奶香味，梅子轻乳酪蛋糕可以说是有层次的，多吃点胃里都没有负担了，但是口感就没那纯轻乳酪蛋糕那么腻滑。
火镀红叶
昨天做蛋糕剩下几个草莓，用它来做个慕斯吧！没有奶油，就用酸奶做个清爽型的，反正头一次做慕斯就当锻炼啦！没想到做成后还蛮有成就感…………
美女天天
春节里和亲朋好友一起聚聚，那是多么开心的一件事，平时大家都要上班，也只有趁过年的时候聚会，几乎每年吃好中饭，我们都会啃啃瓜子，吃吃甜点，喝喝茶，打牌的打牌，聊天的聊天，一个下午过起来特别快，这款草莓慕斯也算是很适合下午茶甜点，吃上一小口，就在慕斯降落在舌尖的那一瞬间，嘴里凉凉的感觉，万般甜美，清新爽口。
january0106
祼蛋糕不难，自己做个当生日蛋糕会很有成就感的！妞儿的作业已经得了十几个“美”字了，老师建议只要得够10个，家长都可奖励一下，可以是精神上的也可以是物质上的，我跟小妞儿说咱们做好吃的吧，妞儿说要做泡芙，米妈应下了，可是一推二二推三的，泡芙还没有做出来，却又赶上小妞儿生日了。原本没有计划做蛋糕，后来又觉得不做一个怎么都说不过去，好吧，抽时间赶一个出来吧，不会裱花，就用最简单的裸蛋糕。我把蛋糕放进烤箱，出去接妞儿，回来后发现蛋糕烤过头了，哈哈，颜色较深，看起来象可可蛋糕，妞儿说这样看起来更好看呢，又不影响吃，怕
辽南蟹
女孩子生日，公主蛋糕不可少。收到蛋糕的她，一定会很开心嘀，妈妈们赶紧收藏起来！烘焙：水浴法，150度上下火，中下层，60分钟
Q猪宝宝
