在这个全民烘焙的时代里,自己在家制作面包蛋糕已经不是什么稀奇的事情了!但是我为什么那么喜欢烘焙了呢?烘焙的过程从准备、制作、烘烤、上菜整个过程都在变化着,你在成品里看不到原料的本来面目。像女巫般在厨房里操控着锅碗瓢盆,直到一听到烤箱倒计时满后的那一声叮,看到新鲜美味的蛋糕出炉,魔法完成,见证奇迹的时刻到来!当听到小伙伴对你成品赞不绝口是,成就感就这样产生了!而且亲自选用材料,没有任何添加剂。在这个充满食品危机的危机时代,能吃到放心可口的面包蛋糕的确让人很开心。小侄女的生日只要我有时间,一定亲手打造小侄女喜
白~雾
小嶋留味大师的方子,毫不犹豫的说 , 这款蛋糕 ,一天之内我连续做了两个,它包含着鲜奶油的醇香以及香浓咸口的枫糖糖浆 ,一级棒的口感。是我吃过最好的戚风 ,没有之一,蛋糕有枫糖的地方 ,味道尤其浓郁 ,真是让人齿颊留香。真真是好吃极了,想都不要想 ,赶快做吧。
Selina~
司康号称贵妇的下午茶!简单易做,而我喜欢轻轻地掰开松软的司康,在夹层里闻闻淡淡的奶香和暖暖的味道!涂抹点果酱、酸奶再或者芝士,各种选择,随着心情,让自己舔舔生活的味道!
小宝娭毑de厨房
1蛋黄,牛奶,玉米油,,低粉,少数糖粉搅拌2打发蛋白3这样就可以了4混合蛋白和蛋黄5进烤箱,8寸的摸6蛋糕胚冷却倒模7打发奶油,我的是安佳的,很好打发8切成两半,一个猕猴桃9一个红心火龙果10这个图片反了,盖好,开始裱蛋糕11根据自己喜好裱,第一次裱,我自己认为还不错12写上自己想写的字,突然感觉自己萌萌哒,老爸生日快乐13切开的效果,挺美的。我很满足,也很满意,只要是老爸很开心
で
最近杯子蛋糕特别流行,我也来凑凑热闹,做了奶油双色杯子蛋糕,成品果然特别有型,连一向不爱吃奶油的老公也捧场吃了一个。
一笑嫣然
对榴莲一直爱的不行,各种榴莲制品也是非常喜欢。这次自己制作了一款榴莲蛋糕,比起外面的榴莲添加剂安心的多。方式也很简单。
LuRen_wu
巴马黑米产自广西巴马,巴马称为“长寿之乡”巴马土壤中含有大量对人体有益的矿物质和微量元素,长期食用可以延年益寿,黑米具有乌发养颜的功效,巴马黑米的香味浓郁,吃起来粒粒香。。黑米故有长寿米之说,常吃还可延年益寿。。这款黑米派,香浓好吃,值得一试。。。
雪峰儿
轻乳酪的绵软口感,是我最不能拒绝的诱惑呢,但是老公和仔仔都吃不习惯,所以每次一个大蛋糕,都被我一个人不知不觉地干掉了。奶酪好吃,但是吃多了担心长肉肉呀,这次特意用了小模具,简单装饰下就很出彩呢。分送给朋友也拿得出手哦!
美美家的厨房
蔓越莓一直都是我最喜欢的果干,做饼干、面包、蛋糕都能用得到。方子自配~
大尘zi
1月6日是主显节(l’Épiphanie),也到了吃国王派(La Galette des Rois)的日子。不妨跟法国人一样来做份国王派,与家人一起看看能不能藉此得到一年份的好运喔~
燕牌酵母