烫面做法,口感更加细腻,入口即化。
眼角眉梢-格格
家里堆满水果,草莓和牛油果都熟透了,得赶紧消灭。于是就做了牛油果草莓奶酪卷,这个卷卷口感很清新,我居然能一些吃上两卷,也枉费了天天嚷着减肥了心。
爱生活的馋猫
1把全部原材料称好,低筋面粉、泡打粉、可可粉和杏仁粉混合过筛;2鸡蛋,白砂糖一起放入碗中,用厨师机搅打至糖化,约3分钟;3倒入步骤1过筛的混合粉,用1档慢速搅打至没有干粉的均匀面糊,约1分钟;4倒入食用油,再用1档缓慢的搅拌至均匀蛋糕糊;5把搅拌好的蛋糕糊装入裱花袋;6裱花袋尖端剪一口,把蛋糕糊挤入模具7分满;7撒上适量的杏仁片;8放入上火180,下火160度预热好的烤箱,中层,约烘烤25分钟,取出烤好的蛋糕;小窍门1、低筋面粉筛入后,不要搅拌太久,避免面糊起筋;2、倒入色拉油后,搅拌均匀即可;3、烘烤时
迪晨风
我在杂志上看到这个点甜,做来试试,还挺好吃的,甜,香,软,味道很浓郁。喜欢甜食的亲们,一定要做来吃。刚好可以把学厨四寸锁扣活底不粘模具开开光,很喜欢这个小模具哟。配方:(一个四寸慕斯模具的量)蛋白60克 糖粉48克 低粉9克 细糖28克 做法:
辽南蟹
一款有着故事的甜点,松软的蛋糕裹上一层浓郁的巧克力浆,配上全脂的椰蓉,带出多层丰富的味觉享受,别有一番风味。
萌城美食
这款巧克力熔岩蛋糕非常简单,关键就看火候,火候大点,里面就实心了,火候小点就不成形了,我特意去西点店看了一下,感觉这个火候自己很满意,既不流动的太多,也不干,喜欢的就看看,我用的是君之的方子:”
小草根家庭美食
小姑同事的生日蛋糕,好久没有动手做奶油蛋糕抹面了,真的是手生,丑到家了!看来真的是熟能生巧呀!幸好现在草莓上市,摆上水果还看得过去!
麦子老妈
土司的话,还是早餐吃的多一点,再有就是远行在火车上吃或是野餐吃了,因为她简单方便,又能饱肚子,可能这是最实在的土司用处了吧。但是朴实的用处不代表不可以有各种各样的美味,我们上的土司口味,可能也有好多了吧,不信翻开食谱看看,总能让你做出很多口味。今天再教你一个----三色吐司。三种味道融为一体,总能满足你的味蕾。
巧厨烘焙
酸奶慕斯的口感介于果冻和布丁之间,入口即化,回味悠长。这款慕斯是我家的常客,深受家人喜爱,百吃不厌。慕斯蛋糕做法简单易操作,即便是毫无经验的新手也能轻松搞定。
JU家小厨房
1准备原料2一个香蕉切长片3陶瓷烤盘抹黄油一层4摆上香蕉片和水泡过的蔓越莓5另一个香蕉、红糖和黄油入桶搅拌6加入鸡蛋7盐、泡打粉和面粉过筛后加入桶内8再倒入酸奶9搅拌均匀10倒在烤盘里11震几下,排除空气12烤箱预热200度,上下火20分钟13出来后牙签叉一下,拉出来干净就OK了14反扣在凉架上,等15分钟15一拉盘,蛋糕就下来了16然后涂上一层枫糖浆17OK了18准备开吃了
小宝娭毑de厨房