我学会了简单的烘焙,妈妈却不能够尝上一口,心里很是遗憾。春节前夕,前一晚烤了一炉蜂蜜小蛋糕,第二天带着去祭奠母亲,真希望,味道可以让那个世界里的母亲满意。五月,再做一款母亲节蛋糕,母爱是圣洁无私的,所以选用纯色的奶油来装饰,送给亲爱的妈妈!
情一诺
奶油蛋糕其实是我为自己生日做的,用了老妈的自磨粉,烤出的蛋糕组织看起来比较粗糙,但是入口的感觉是细腻的。简简单单。。。
雪峰儿
1饼干用料理机打碎,这个饼干是我自己做的纤维饼干,大家可以买消化饼干或奥利奥代替。2黄油隔水融合。3将融化后的黄油与饼干碎充分混合拌匀。4倒入6寸活底圆模内,用力铺平压实,然后放入冰箱冷藏半小时。52.5片吉利丁片(12.5g)泡入冰水中备用。6奶油奶酪室温充分软化,(如果是冬天气温较低时,可以隔水软化它)。7加入白砂糖,用打蛋器低速搅打至顺滑。8加入酸奶搅匀。9加入柠檬汁搅匀。10泡软的吉利丁片沥去水分,隔水融化它。11将吉利丁液与奶酪糊混匀。12将牛奶倒入锅中小火加热。13加入适量红曲粉煮开(红曲粉不
忆泠的美丽人生
来美天半年了,最喜欢做的蛋糕是戚风,蛋糕卷虽然也很喜欢却很少做,今天的蛋糕卷是我做的第三个卷,前一个卷是以开裂告终,第二个卷就是上传过菜谱的原味蛋糕卷,虽没开裂,但受热面的油皮掉了不少,也是不成功的……总结了一些经验后,终于烤出了我最满意的蛋糕卷,好开心!
独角戏71
前几天儿子过生日,做了个简单的生日蛋糕,只做了简单的装饰,没想到儿子很喜欢。
政妈妈
喜欢可以关注我微信公众号【xingxing_sichu】,会比这里上传及时⊙o⊙哦。之所以说这个可以作为第一个上手的生日蛋糕,是因为别看她看起来美美的,还小清新范儿,实则真的容易出效果的蛋糕,你的生日大餐来一份自己为自己定制的蛋糕,一定会闪瞎你的小伙伴⊙o⊙!
星星私厨
一对儿萌萌哒明星CP。。。材料和做法都很简单,最近这部《疯狂动物城》电影很火啊,应个景儿吧。。
寻找桃花岛
天地之间,风有风的心情,云有云的心语, 万物之中,蝶有蝶的舞蹈,蜂有蜂的歌谣, 甚至红丝绒蛋糕的配方来源,源于戏剧性的心情, 我们无从追溯红丝绒蛋糕的起源, 但是都被它的颜色所吸引, 一杯咖啡,一块红丝绒蛋糕, 摆放在餐桌中间的时候, 引来的不是无数的刀叉, 而是一排手机在咔吃作响, 都是那一抹妖娆的红色,让人欲罢不能。。。。
悠哈厨房
“裸蛋糕”是指蛋糕外层没有奶油或者奶霜,将蛋糕层次中的材料完全“裸露”的展现在宾客眼前,用简单的水果装扮即可,和传统的蛋糕的华丽外观不同,有一种返璞归真的天然美感,充满了温馨的味道。
情一诺
很喜欢抹茶的味道,清新淡雅,緑茶的芳香,沁人心脾,加入戚风蛋糕里,别有韵味,香甜绵软,茶味飘香
琴韵优雅