这次的名字,是孩他爸帮忙取得,就俩字“鲜锅”刚听到时,就觉得这是什么破名字一点都不好听,后,经他一解释还蛮有道理的。 他说有鱼有羊,合起来不就是“鲜”么!!
薄荷草1979
味型:糊辣荔枝味特点:色泽棕红,质地鲜嫩,咸鲜带甜酸,具有香辣香麻感。
赛菲
1主辅料: 剁椒、萝卜。2把萝卜洗净、切块。3起锅热油,爆香葱花。4放入剁椒煸炒均匀。5放入萝卜块炒匀。6烹入生抽。7加入适量水。8烧开后,小火炖制10分钟,中间加盐、白糖调味。9放味精提鲜,翻炒均匀,即可关火。10出锅装盘。
馋嘴乐
依然是烧烤后剩下的材料整出来的,一样的美味!
映映爱美食
红烧肉不管是哪个菜系,都是有这道菜,喜欢红烧肉,但是又害怕长肉肉,所有就变着法吃点,加点别的菜,不但丰富一些,而且还不用担心吃肉过了量。笋衣也就是笋茸,这款用笋衣制作的【笋衣红烧肉】就是不错的吃法,不但味道鲜美,还不用担心长肉肉。尤其是笋衣服,吸收了肉香,越嚼越香,不管是佐餐还是小酒都不错呢!
绿色天使
最近四川的留学生来我家、我学会了吃辣椒、土耳其有一种很辣的小辣椒被做成了泡菜。我用这个辣椒来炖鸡。这个鸡一定比较辣。等她来了我请她品尝。 炖的过程中感到热气都辣得呛鼻子。
tumeigui
在我妈妈的强烈要求下,我背来了一个电压力锅。之前我一直嫌重,不大愿意。结果来了这里发现超级好用,方便又省电。这道红烧肉慢炖的话起码要一个小时,压力锅15分钟就搞定了。炖出来的肉味道丝毫不比家里的差。茶树菇吸走了大部分油脂,红烧肉肥而不腻,不爱吃肥肉的男朋友也吃得很开心,吃了好多。
nancy_W
有人说,把生活的点滴记录下来告诉别人,叫做晒幸福我想说,真实的记录生活的每个瞬间,用一颗感恩的心把爱的感悟和喜悦跟身边的人分享,这才是真正的热爱生活,享受人生~~一辈子不长,对身边的人好点,因为下辈子不一定遇上。学会感恩、珍惜眼前人、珍惜现在的生活,这何尝不是现在这个浮躁的社会所需要的?不说废话了,趁着周末空闲,我给老公做了一道以虾为主题的菜,谨与大家共享!
lenying1009
我家的电压力锅已经用了4、5年了。当时还是LG建议买的,因为他办公室里的同事说用电压力锅炖的肉很酥软很好吃,尤其是炖鸡翅,那个酥啊。LG下班回家跟我说这个电压力锅好用的不得了,而且用法非常简单,只要是准备好材料,调到适合的档,就不用管了。当时我还是将信将疑,以为他是在吹呢,但真正用起来才知道它确实很靠谱。还可以做米饭、熬粥------做豆沙馅也会用它。用电压力锅做酱牛肉,简单、方便,快捷,和面包机一样,是我不可或缺的厨房好帮手(绝对不是做广告)。
紫色心情
这道酸萝卜鸭煲,以喝汤为主,酸鲜可口开胃,鸭肉香软脱骨。尤其适合牙口不好的人吃喝。
飞雪飘絮