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腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，用清水浸泡（夏凉冬温）3～5小时即可发开。呵呵，总之我是挺爱吃的，你们呢？^o^/~
唐小萌爱淘气
1澄粉加入糖拌匀用开水烫成雪花面，稍冷一会揉成面团。2分出一块面团压扁包入水果馅心。3把收口搓长，做成孔雀的脖子。4有馅心的部分做成身体。5用一块块小面团搓成细长条，做出颈部的羽毛。6围着脖子粘结。7再用一块块面团搓成粗一点的条压扁，做出翅膀的羽毛，用刀压出羽毛的纹路。8一片片粘结成翅膀。9南瓜泥加入少许澄粉和一小块面团揉成黄色面团，分一点搓成绿豆粒大小，和黑芝麻一起组成鸟眼睛。10把眼睛粘结上，用黄色面团做出鸟嘴，用白色面团做出鸟冠。11搓长条压扁做出尾巴，用黄色面团点缀。12做进一步的修饰。13去一块
海洋moon
在这个网站已经潜水一年都了，认识了不少朋友，也学会了不少新菜。经常看到各种比赛，心中澎湃，但由于没有相机，也没有好的拍照水平，每每只能参与投票。 好吧，现在我终于坐不住了，虽然只能用手机拍照，还是想和大家分享做菜的经验。我的处女作，我的处女赛，我来啦！！ 这道菜属于快手菜，适合上班族回来一炒就能吃，品种丰富，颜色赏心悦目。主要用了龙俐鱼和玉米。 龙利鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼，鳎目鱼、龙半滑舌鳎。肉质细嫩营养丰富、属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类。它的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，
向夜葵
1锅中做水加入葱姜丝，放入扇贝煮，将扇贝煮至裂开。2将扇贝肉取出，装入盘中待用。3将大白菜清洗干净，切成小片，装入盘中待用。4将胡萝卜清洗干净，切成小片，葱姜切成末待用。5热锅放油烧热，爆香葱姜末，放入胡萝卜片。6翻炒均匀，倒入白菜片。7翻炒均匀，将白菜片炒至断生，加入精盐，五香粉。8翻炒均匀后，倒入扇贝肉。9翻炒均匀，最后加入味精调味。10翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
mother52julina
小鱼是同事带来的 没有用盐腌制过 所以做出来的更好吃
陌上0_0
1将鱼打理干净。2姜切丝，葱、红尖椒切碎备用。3锅内入油爆香姜丝，加入酱油、盐、糖、料酒、少许醋，再放入鱼，加水。4大火烧开，改小火慢煮，半个小时左右，大火收卤。5撒上葱花、红尖椒装盘即可。小窍门对于这种个体不大的鱼，红烧时无需油煎，这样烧出的鱼比较嫩！加水的时候适量多一点，小火慢慢煮，味道更加鲜美。
小狗找美味
1沙虾350克，西兰花1棵。2虾子剥去外壳，留下尾巴。3在虾背上开一刀，去掉虾肠。4放入水中漂洗干净。5加盐和淀粉上浆。6淀粉、面粉、吉士粉混合在一起，加入泡打粉、鸡蛋、水调成面糊。7把虾子裹上面糊，放入油锅。8中温把虾子炸熟。9炸好的脆皮虾。10锅中倒入鸡酱，加入虾子翻炒让酱汁裹匀虾身。11西兰花炒熟围边装盘。
海洋moon
这是我在视频上学的一款菜品，简单又好吃，大家可以来试试。
夜雨紫轩
鱼头炖豆腐一到秋冬季节就会经常吃，以前的做法是做成红烧味的，要加老抽、八角和辣椒，现在我却很想吃奶白色的鱼汤，原味、清淡更适合我现在的口味。
葛思嘉
1看看原料吧2豆腐切块，鲜香菇洗净，大朵的切成两半。3五花肉切薄片，葱切斜块。4豆腐放油锅煎制两面金黄色盛出备用。5香菇在开水中焯一下。6锅中放油，葱炝锅，放入五花肉煸炒。7炒至五花肉出油，放入酱油，倒入煎好的豆腐，加水，盖上锅盖烧制豆腐。8烧至水分收干，豆腐充分吸入汤汁。放入鲜香菇，盐，味精。9再盖上锅盖，焖一会儿即可。10看看成品吧
绿野薄荷
