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1熟猕猴桃去皮压碎果肉。2加入白糖进行腌制一会。3倒入不锈钢锅中，大火煮开。4添加冰糖调味。5冰糖溶化后转小火，不停搅拌，至水份收尽，酱变粘稠。6放凉后装瓶。可做蛋卷、抹面包，面包夹馅等。小窍门糖可根据自己的口味添加，末放凉时口味会偏酸。
A苹果小厨
1准备材料。2排骨放保鲜盒内，放盐，姜，葱头，植物油，两滴芝麻油，蚝油，八角，生粉搅拌均匀盖上盖放冰箱2小时以上。（这一步骤可以提前做好，多做点，放在冰箱冷藏）3取出排骨，将多余的酱汁刷在排骨上，烤箱预热200度上下管烤25分钟，中间要将排骨翻面。烤好后喜欢辣的朋友在上面淋上辣椒粉就OK。
水的清新
1鸭肉用十三香、生抽、糖腌数小时以便更加入味。2锅里倒入热先爆炒姜片。3把鸭肉倒入翻炒片刻添少许水煮沸。4再把潍山薯倒入盖了锅盖焖约半小时。5直至淮山薯也煮软就可以放入调味品熄火上碟。
蓝色南半球
1肉切成一至二厘米左右的丁备用。2胡萝卜青椒各切成丁。3锅中入油，烧热后爆炒肉丁。4加入葫萝卜翻炒。5加入咖喱粉炒香。6加入高汤精、水、盐、糖、小火焖十分钟左右。7当汤汁快收干时，加入椰子汁、红酒提鲜。8当汤汁快要收尽时加入青椒丁翻匀增色即可出锅。小窍门1、用椰浆来做更加美味。2、我做的是伪版的，其实，这菜应放香槟酒来提味，加些豌豆粒及红椒更为漂亮，我是用葫萝卜和青椒取代的。
A苹果小厨
1肉皮洗净。2肉皮放入锅中烧两滚。3捞出放入凉水中。4逐一的刮去肉皮上肥肉和猪毛。5肉皮切小块，再次清洗干净至无油腻。6肉皮放入锅中，加入大葱，姜片和八角。7大火烧开转中火煮30分左右。8用筷子轻轻的插一下肉皮，如果容易穿透就已经熟啦！9煮熟的肉皮挑出大葱，姜片和八角。10煮熟的肉皮和汤水一起放入搅拌机里。11搅拌成肉皮汁备用。12六种皮冻汁： 菠菜，紫甘蓝，玉米，胡罗卜分别榨成汁；蔬菜汁和肉皮汁1：1的比例兑比即可；半碗肉皮汁加1勺生抽就变成咖啡色的，原汁的冷却就变成乳白色了。（喜欢颜色深点的朋友生抽可
颢榇妈妈
1此道菜的材料。2大葱切段备用。3泡椒也切成段备用。4生姜切成片状。5冷锅凉油加热到适合温度，改小火稍停一会。6在锅里放上带鱼。7带鱼的一面煎成金黄色时候，翻面煎另一面。8煎好的带鱼盛出来。9锅里再放少许油，放入八角和姜片炒香。10往锅里加入适量的白糖。11把白糖炒至溶化。12加入适量的料酒。13在加入适量的醋。14最后加上适量的酱油。15加入适量的开水。16把煎好的带鱼段放到里面。17大火烧开后，改到小火。18盖上锅盖开始焖制。19汤汁渐少的时候加入泡椒。20继续收汤汁，几乎没有汤的时候关火加入适量的精
芷菲
1准备食材。2豆放入开水中焯烫一下过凉备用。3肉末加一些糖，料酒，生抽拌一下，酸豇豆和豇豆，红辣椒全部切小粒备用。4炒锅倒油爆香葱姜末，加入红辣椒炒香。5倒入肉末翻炒至变色。6把肉末拨到一边，倒入酸豇豆和豇豆末翻炒均匀，出香味加一些糖，鸡精，香油炒匀即好。
红豆厨房
因为团购买了很多梦咖喱，除了炒饭，烧鸡 想着有点别的做法。那天烧菜花的时候 刚好想起来 家里有剩一点肥羊，没想到这样做出来 超级好吃而且重点是 很简单很简单。。。上一个手机照的图片，效果不是很好哈，不过 童鞋们 可以一试 真的很好吃。。。我们家小胖赞不绝口，连红烧鸡都不吃了 哈哈
流波上的舞
1材料：胡萝卜、木耳、黄花菜、荷兰豆、腐竹、白菜、粉条调味：蚝油2勺、盐1/2勺、鸡粉1/2勺、白砂糖1/2勺、清水适量。2粉丝在温水中浸泡半小时备用。3胡萝卜切丝，木耳洗净去杂质撕小朵，黄花菜、荷兰豆洗净、腐竹泡发切段、白菜切条块。4蚝油、鸡粉、糖、盐和适量清水调匀成味汁。5锅内热油爆姜丝，依次放入胡萝卜、木耳、黄花菜、荷兰豆、腐竹、白菜翻炒2-3分钟。6倒入味汁翻炒均匀。7放入泡好的粉条段，转中火2分钟，大火收汁即可。
kiss战女
鲷鱼粉丝锅鲷鱼粉丝锅是在放入用新鲜的鲷鱼切成肉脯煎成的饼后，盛上用肉和蔬菜搭配煮成的肉汤，再放入面条或粉丝煮成的宫廷式韩式火锅。韩式火锅是指在饭桌旁边放个火炉，上面放着锅，一边炒或煮一边吃的料理。由于鲷鱼粉丝锅没有必要另外剔除鱼刺，并且为了使鱼肉和其他材料吃起来更加方便，也有别于华丽的味道，因此在衣食住的百科全书《闺合丛书》里也被称为有‘比舞蹈和艺妓歌声更好’的意思的‘胜妓乐汤’或‘胜歌乐汤’。
韩国料理王
