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1原料：圆白菜，胡萝卜洗净。2圆白菜切丝，注意炒锅前要把洗过的圆白菜滤净。不然炒的时候会出很多水影响味道。3胡萝卜，红肠，大葱切丝备好。4炒锅放油烧热，倒入葱丝爆香。5倒入胡萝卜，红肠继续翻炒。这个时候会散发出胡萝卜和红肠的香味。6倒入切好沥干水分的圆白菜继续翻炒，淋入适量酱油调味。7出锅前倒入适量盐即可。
花开成海
1将圆白菜撕成大片，洗净沥干。2干辣椒剪成段（去籽如果怕辣的话可不剪成段），蒜头切成片备用。3锅烧热下油，多放些油.油烧至7成热时（有烟起），放入花椒、干辣椒、蒜片爆香。4下圆白菜翻炒至断生，下糖、醋、盐、鸡精调味起锅。5摆盘，可以开吃了。
暖暖尚
我这是山寨的，正宗做法是将食材分别过油炸。
花雨曼陀罗
买了块老豆腐，做了个简单的家常豆腐。 比起嫩豆腐，这种豆腐口感粗糙一些的，配上蒜叶子，挺香的。
guanghui1980
金玉满堂用玉米的金黄色与形似元宝的腰果组合成了“金”，珍珠马蹄透明的色泽成了漂亮的“白玉”。 结合红色的胡萝卜，五彩缤纷，不但冲击了你的视觉神经，而且勾起你的食欲，腰果炒香后特别香口，非常好吃，炒好后的菜放入蒸好的南瓜外壳内，又吸收了南瓜的香气，淡淡的南瓜香味，让口感更丰富饱满。 用小金瓜比喻成粮仓，把金和玉放入小金瓜内，寓意金玉满堂，也寄予第二年生活丰裕，粮谷满仓。
草莓
人人都是美食家原创（2010）美食博客大赛吉星高照-杂蔬西兰花
小鸟伊人
1油锅里炒香姜葱盛起待用。2把腌好的瘦肉炒熟倒入豆腐翻炒加少许水。3加入两勺子虾酱煮沸让豆腐入味。4加入两勺子虾酱煮沸让豆腐入味。5再将切好的韭菜倒入，放调味品。6最后把开始盛出姜葱加入，勾生粉芡即可。
蓝色南半球
鹰嘴都是土耳其产的、人们用来焖米饭、有用番茄酱做成小菜的快餐。 实际上鹰嘴豆用高压锅炖最快。我目前还没有、所以就用小锅炖。
tumeigui
豆腐是公认的营养食品，它不但天然健康，还简单易做，是家常菜肴的主角之一。豆腐做菜，烹饪方法千变万化，口味可浓可淡，和所有食材几乎都“百搭”。但如果要想更好地吸收豆腐的营养，在餐桌上就要给它找好“搭档”。 比如今天推荐的家常豆腐，其中豆腐虽然营养丰富，但膳食纤维却比较缺乏，单独吃豆腐可能带来便秘的麻烦。而木耳和冬笋中都含有丰富的膳食纤维，正好能弥补豆腐的这一缺点。另外，木耳和冬笋还含有许多能提高免疫力，预防疾病的抗氧化成分，搭配豆腐食用，抗病的作用更好。
菁厨乐园
1制作此菜的材料。2把青、红、黄色彩椒切成块备用。3大蒜切成片备用。4口蘑放开水中焯烫一下备用。5焯烫好的口蘑用凉水洗净。6油炒开放入蒜片炒香。7放入口蘑翻炒。8放入青红黄彩椒块翻炒。9把彩椒炒至断生。10加入生抽翻炒均匀。11加入适量的精盐翻炒均匀。12关火后加入适量的鸡精即可出锅上桌。
芷菲
