一个人在家的时候,你会吃什么呢?千万不要吃方便面对付哦!!来试试这个吧——
橙枫叶
1香菇,虾米先泡水,在切丝,肉丝先用胡椒粉,酱油腌过。2糯米先泡水2小时,在倒掉水,蒸熟40分钟。3锅热放入麻油。4放入香菇,虾米炒香。5在放入肉丝和油葱酥,翻炒。6放入酱油,在加入泡香菇的水。7在加入蒸好的糯米饭。8拌炒均匀。9装入模子里,在蒸10分钟,蒸好倒扣在盘子里就可以了。
下雨等彩虹
之前做过西兰花白萝卜版的卤肉饭,今天做的是豆苗洋葱版的,用的还是可乐,除了五花肉食材可以换着搭配哈
小白萝卜
过年必吃的小“果果”。
尘欢
腌制鸡肉的程序很简单, 就按照平常的方法,将是这鸡米花的外表, 好像不是直接挂面粉糊,上次吃还仔细看了一下,之所以叫“鸡米花”, 这鸡肉的外表凸凹不平, 才能裹住鸡肉炸出有花朵般的效果,于是尝试了将面粉和成絮状,经过鸡蛋腌过的鸡肉含有水分, 这样能粘住面粉。 还有一点更大家分享是, 想要吃到不同的口味, 可以提前准备些花椒粉, 辣椒粉, 番茄酱,这样就能满足不同人的口味,不错吧。 更何况, 自己在家做还非常省钱, 这么大一盘鸡米花, 才用一个鸡腿, 是不是够很多人吃呢?
lhaih2008
1准备好所有的材料。2将洋葱切圈后,撒上盐和黑胡椒粉腌10分钟。3将腌好的洋葱圈均匀的粘满干淀粉。并抖去多余的干淀粉。4沾满鸡蛋液。5最后沾满面包屑。6起锅,热油,油七分热时加入洋葱圈炸至金黄捞出。小窍门洋葱圈里面的薄膜要剥掉。
傻妞不傻
三杯鸡是江西宁都的传统名菜,它的来历与民族英雄文天祥有关。南宋末年,民族英雄文天祥(江西吉水人)抗元被俘,广大人民群众十分悲痛。一天,一位七十多岁老婆婆手拄拐杖,提着竹篮,篮内装着一只鸡和一壶酒,来到关押文天祥的牢狱,祭奠文天祥。老婆婆意外的见到文天祥,悲喜交集,原来外传文天祥已被杀害,她是前来祭祀文丞相的。她见文丞相还活着,后悔没带只熟鸡,只好请求狱卒帮忙。那狱卒本是江西人,心中也很钦佩文天祥,老婆婆的言行使他深受感动。想到文天祥明天就要遇害,心里也很难过,便决定用老婆婆的鸡和酒,为文天祥做一次象样的菜
星厨之家
台湾芋圆现在很流行哦!自己在家做个尝尝,还能用各种粗粮做出多种口味,健康又美味,好QQ好好吃哦!
落雨无声
三杯指的是一杯米酒一杯酱油一杯麻油,这道菜前些年去闽南时向一个台湾人学会的。
northsouth
分享一款大人小孩都爱吃的魅力小餐点——糖果台式小烤肠。如果谁家有剩饺子皮,可别浪费,稍稍变化,新鲜感大增,吃起来也会格外开心。五分钟小餐点,饺子皮变糖衣,至于里面的“炮弹”,自己随意喽!
温馨小饭桌