鲜羊肉脏有蛋白质,脂肪、磷、铁、多种维生素、钙、糖、尼克酸等; 具有补肝肾、健脾胃的功效。
太阳1968
1肉切块备用水里滤过)2材料准备3起锅放姜片4放排骨煎炒5放适量的水,烧开6把香菇黑木耳放入汤内烧开7加适量盐味精
淼之语
扬州煮干丝是一道淮阳名菜,刀工精细,用料考究,汤汁浓而鲜美。说起此菜的来历,它与清乾隆皇帝下江南有关。乾隆曾多次下江南到扬州,那时扬州的地方官员便聘请许多名厨师为乾隆制菜。其中有一个菜名叫“九丝汤”,原料是取用豆腐干丝、口蘑丝、银鱼丝、玉笋丝、紫菜丝、蛋皮丝、生鸡丝、千张豆腐干丝,或加进海参鱼翅与火腿丝,加鸡汤、肉骨头汤煎煮,美味尽入干丝。于是扬州煮干丝就名扬天下。后来只是原料难弄。因陋就简,就多用豆腐干丝、鸡丝与火腿丝来作原料,改名为“鸡火煮干丝”了。 咱老百姓吃这道菜没有这么复杂,简单一些味道也不错
品味食尚
1皮蛋两个,黄瓜半根,火腿一根,西红柿一个,葱小把。2皮蛋切瓣,西红柿切瓣,黄瓜切片,火腿切片,葱切葱花。3锅内放高汤。4烧开后,放入黄瓜,西红柿,皮蛋。5出锅前,入火腿片,再调入盐,鸡精。家里没有姜了,我放了点白胡椒,最后撒点葱花。6别有一番风味!
柠檬香叶
這是我第一次上傳的第一款~ 嘻嘻~我狠稀飯煮東西~ 以下是我做的一款西式的濃湯~ 簡單容易製作~保證大家都會喜歡的~ 快來吧~等不及了~
果果,呐
甜豆属豌豆中的软荚豌豆。它对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用,富含钙、维生素A、胡萝卜素、钾以及人体需要的各种氨基酸。相比四季豆,它还具有延缓衰老、美容保健等功能
zfl012345
1原料图,豆腐略洗,加盐于水中将豆腐入内浸泡。2放一块豆腐、适量生抽、淀粉、胡椒粉于肉馅内。3将肉馅搅拌均匀,剩余的豆腐切小块。4汤锅加水,将豆腐冷水入锅。5烧开后将肉馅搓成大小合适的丸子,下锅。6煮至丸子浮起来,放少量油和盐即可出锅。小窍门豆腐用盐水泡过了,煮的时候就不容易散掉。
花雨曼陀罗
一碗特简单的汤,非常简单哦!而且非常美味的!
乖乖……小猫
借鉴了潮汕那边的小米海鲜汤的做法,不同在于,我做的这款汤除了滋养鲜美外,还多了点海鱼的咸鲜和淡淡的麦香~米汤很滋养,对皮肤也挺好,连淘米水都用途多多,清洗食材或泡发食材的效果都很赞~ 所以以米汤打底的这款汤汤色香浓,健康营养,很适合春季哦~一起来做做看吧?
lizkitchenlife
1银耳泡好洗干净备用2雪梨去皮切块备用3红枣洗干净备用4锅中加入水放入银耳煮30分钟5再加入雪梨红枣冰糖再煮30分钟6最后盛出即可
美食家1846319