1材料:冬瓜、青菜、咸肉(已切片)2将青菜洗净、捞出。3放在案板上切开,待用。4将冬瓜去籽去皮清洗一下。5放在案板上切开。6烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜和咸肉翻炒翻炒。7接着,加入一些清水煮开。8然后,合入切好的青菜翻动一下煮开,煮至青菜断生。9最后,加适量的鸡精。10翻匀,即成。11盛出,装入碗中。
花鱼儿
天气这么热,油腻腻的东西都不想吃,就来褒点鲫鱼豆腐汤,清鲜可口的呦!待会再吃点Cooled Tiramisu, 哇!清凉一下,准妈妈也可以的呦。
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“小暑大暑,上蒸下煮”,桑拿天全面来袭,空调屋里的我感冒了。我熬了一锅绿豆百合薏米汤去去湿寒。绿豆性味甘凉,有清热解毒之功;百合润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃;薏米利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
昊昊小屋
这几天特别热,就想着做点酸梅汤喝,在超市买的酸梅汤中药味太浓,不好喝,想起小时候喝的酸梅汤,已经很多年没有喝过了。就去药店买了乌梅等材料自己做,药店的营业员说我们的配方可好喝了,很多回头客,我就照着试做了,味道还真不错,很简单,就五种材料,有乌梅、玫瑰茄(用来提酸味和颜色的)、干山楂片、桂花,外加冰糖,喜欢的朋友不妨一试吧!
乐滋果儿
1鸡蛋一个打散2菠菜洗净3葱切葱花4锅中坐底油,下入葱花炝锅5加入适量水煮开6下入鸡蛋7鸡蛋凝固后下入菠菜8菠菜变软后加入适量盐即可出锅9成品
冭陽埖ル
1冬瓜切片,香菜洗净;2葱、姜切末;3猪肉馅里加入盐、白胡椒粉、料酒进行搅拌;4加入葱姜末搅拌均匀;5加入食用油、香油;6充分搅匀即可;7煮锅中加水烧开,放入姜片、大葱;8放入冬瓜片;9稍煮片刻,调入白胡椒粉,改小火;10准备制作丸子,右手用小勺子盛起适量肉馅,攥在左手中;11用手挤出个头均匀的肉丸子;12用勺子将刚挤出的丸子盛好;13准备放入煮锅中;14把肉丸子下入锅中;15随挤随放,以此类推将全部肉馅制作成丸子即可;16煮至肉丸子变色熟透,淋入香油;17调入适量盐,撒上香菜即可;18美味制作完毕喽~小
kiki牛
俗话说的好,“白菜豆腐保平安”,白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能,对预防肠癌有良好作用。豆腐富含蛋白营养又低脂,是很多营养学家推荐的健康食物,素有“植物肉”之美称。豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,对于我们来说是很好的补充营养的食疗佳品。 白菜豆腐一起吃,不仅口味清淡鲜美, 而且营养丰富, 所含热量很低。 当然对于无肉不欢的人们来说,还是过于清淡,所以为了口感更好,用排骨汤一起煮味道更佳。 当然
斯佳丽WH
这道汤一直是我很喜欢的,但是几乎都是在外边喝,家里边爸妈的口味是很传统的四川味,所以对那种带点甜味的汤他们接受无能,但是自己实在是馋得不行,所以就炖了这个汤。玉米的鲜甜萦绕着排骨,莲藕的清香阵阵扑鼻,水乳交融下,汤头的甜美涌上前来。
金光闪呀闪
1材料:面粉2花蛤(已洗净)、葱花3将面粉逐步加一些水和成面团。4在硅胶垫上撒上一些干粉,放上和好的面团。5搓成长条。6切成小块。7随后,将切开的面疙瘩下入沸水中焯开、捞出。8用凉水过凉。9烧锅倒油烧热,下入已洗净的花蛤,加适量的料酒。10翻炒一下。11接着,加入一些清水煮开。12然后,合入过凉好的面疙瘩煮开至花蛤开口。13最后,加适量的生抽。14加适量的盐。15加适量的鸡精。16调味翻匀。17搁入葱花,即成。18盛出、装入大碗中,就可以享用喽。。。
花鱼儿
1材料:土豆、青菜2排骨(已焯水)3将土豆洗净、去皮。4放在案板上切开,待用。5将青菜洗净。6放在案板上切开,待用。7随后,将焯好的排骨和切开的土豆放入高压锅里。8加适量的料酒。9加入一些清水。10接着,盖上盖、烧煮5分钟后关火。11焖至没气后开盖。12然后,合入切开的青菜翻动一下煮开,煮至青菜断生。13最后,加适量的盐。14加适量的鸡精。15调味搅匀,即成。16盛出,装入碗中。
花鱼儿