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蛏肉富含蛋白质、钙、镁、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，具有补虚的功能；猪肚味甘，性微温，归脾、胃经；补虚损，健脾胃；蛏干与猪肚炖在一起，不仅味道鲜美，而且对肠胃有很好的滋补作用，很适合这个寒冷干燥的季节喔！
捷赛私房菜
猪脊骨骨香浓郁，十分适合煲汤，和蛏干合煲，骨香中含着一抹清鲜，让人回味无穷。
捷赛私房菜
鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是良好的蛋白质来源，常食可增强抗病能力，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补食疗作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用，可补虚通乳。
散漫的厨子
想个法子把那点黄精解决掉。黄精炖猪瘦肉，猪瘦肉太柴，没人肯吃。好像炖牛肉也可以。正好有一堆牦牛肉，切一块来炖黄精。牦牛肉膻味比较重，洗净血水后，用料酒码上半小时以上，实际上它在冰箱里呆了一宿。牛肉不容易软烂，用电炖锅小火慢炖，能炖多久是多久，若干小时之后，应该够软够烂了吧？黄精，是个好东西。只是墨黑如漆，把一锅汤也染成墨色。黑乎乎的汤向来不受待见，不过也是，橙黄红色最容易勾人食欲。只希望表面那一抹绿能引人兴趣吧。。。。
食·色
冬天气候干燥，喝点小汤是最好不过的了。前几天买的铁棍淮山，今天拿来煲汤了，味道很不错呢～
虫子の膳坊
1食材：油面筋、年糕、油菜蕻（已洗净）2将年糕放在案板上切成片，待用。3将已洗净的油菜蕻放在案板上切开。4烧锅倒油烧热，下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。5接着，合入切成片的年糕翻炒一下。6然后，合入油面筋，加入一些清水煮开至熟。7最后，加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味翻匀，即成。
花鱼儿
想吃蔬菜又想吃肉肉怎么办？但是不想炒那么多菜，因为洗菜洗碗手好冷啊。那就做到汤吧，既热气腾腾，又可以吃到蔬菜，胃暖暖的，好好吃哦！
徻扌Said拝拜
妈妈最近感冒，咳嗽比较厉害。煮了汤给她喝，止咳效果很棒。我有咽炎，喝了嗓子也觉得舒服很多。
poison❤声音
冬瓜和大骨一直是不错的搭配，如今再加入蚝豉，味道更加清鲜可口。
捷赛私房菜
冬瓜羊肉汤特别适合冬季品味。冬瓜的清淡利口和羊肉的膻香味搭配，会有一种非常诱人的味道。做法也不复杂，简简单单快捷方便的一碗美味，值得一试。
馋嘴乐
