1西红柿切小块,葱,香菜切段。2鱿鱼切成大小差不多的细条,加盐,鸡粉,生抽,红薯粉拌匀3锅烧热,放葱段炸香4倒入西红柿5加适量清水和盐,鸡粉6均匀下入鱿鱼7撒上葱花,淋上少许香油小窍门本菜谱为四人汤,用量自行斟酌。
小清新倒霉女
我洗好的猪肚,放在台子上面,小妞儿看到了,问我那是啥,我说是猪肚,小妞儿做呕吐样,然后跟我说,妈妈,这个我不吃,你怎么做我都不吃,有些恶心。我笑着说,好吧,那就不吃好了。然后,我就煲了猪肚汤,又拌了猪肚,结果你猪怎么着,小妞儿尝了之后就开吃了。吃完又问我,妈妈,为什么那个东西看起来不好看,吃起来倒是挺好吃的。我还是笑,喜欢吃咱们回头再做哟。猪肚,清洗的时候稍闲麻烦,其实只要掌握方法,还是很容易洗的。因为洗的时候拍图也是好看,我就用文字写出来吧。买回来的猪肚,清去多余的油脂和污物,加一把面粉和盐,反复揉搓,
辽南蟹
乌鸡对女人是大补的,该经常喝。我每月大姨妈走后,都会给自己补补气血。虽然超市有卖炖汤料包的,但我喜欢自己搭配。
小田宝
唠嗑时间!哦对了,想找我聊聊的也可以搜我的微信公众号“恬萝姑娘”哈~这几个星期忙的像一个陀螺,还是不停的被抽的那种……好就好在,自己记性特别好,大概半个月前有人给我提过一句11月第二周末立冬,今儿早上爬起来觉得估计是立冬的时间了一瞅果真是。秋天上海还是有点热的,油腻腻的东西有时候也吃不下去,冬天到了,该好好养膘对抗严寒了(反正穿得厚也看不出来哈哈哈)我从来就不喜欢吃瘦肉,喜欢吃五花到顶一定要足够肥的,所以有的时候小伙伴们一同聚会为了坑我就会默默地在大家吃饱喝足之后偷偷点上一道红烧肘子或者猪蹄,然后,嘚瑟的
恬萝姑娘
1凉水入排骨,放姜片,料酒,煮开去浮末2热锅放油,爆香姜片,放入排骨炒炒3倒入热水没过排骨,煮开后放入盐,五香粉。继续去浮末,一定把渣渣弄干净,不然清汤色不好看。4煮开后倒入电砂锅,炖50分钟。5这段时间将山药去皮切小段。6倒入砂锅,炖15分钟后加入枸杞炖5分钟。7出锅啦。小窍门去浮末一定要干净,出锅时候才不会太丑。 山药去皮要带手套,不然黏液蛰手。
薇笑Smile_
还记得大冷天你拎着个菠萝站在公司门口一等就是几个小时的情景;还记半路上摩托车没油了一个电话你10分钟不到就站在我面前,手里还拿着一桶汽油;还记得你第一次给我买的风衣,1500多的价格让我瞠目结舌,你二话没说就去付了钱;还记得手脚冰凉的我总是你给我捂得暖暖的;还记得我向你抱怨公司经常加班时,你和我说“别上班了,我养你"。。。十二年前经过别人的介绍和老公认识,当时老公住在他公司的宿舍里,三人合租,请了一个阿姨给他们做饭。和老公正式交往后经常会给他做点小菜,最拿手的还是和妈妈学的熬鱼汤,虽然那时动作笨拙,虽然那
salila82
这个羊肉汤我以前给他做过他都说好喝,前几天我说买点羊杂羊肉放着回头熬羊肉汤喝,他很听话买了很多回来,可能是见我一直都不行动就说:“我最近感觉身体很虚回头去买点药补补”这不是明摆着说老婆你怎么还不熬羊肉汤嘛!昨天在网上查看了羊肉汤是怎么熬白的,看了我就没有勇气去喝看了好看确贵的要死的羊肉汤了,说一只羊做几百碗汤才转600,加点“料”一碗汤就变几碗了,一碗羊肉汤不加任何料煮我煮了4个小时汤的颜色才有点浓,网上说加点“浓汤膏”只须3分钟就可以变成一锅白白浓汤,还说加了浓汤膏猪肉也能熬成羊肉的味道,外面这样的羊肉
林夭夭
1猪肚用食用碱从里到外搓洗三次,每次搓洗后用清水冲洗干净; 2 将猪肚反过来, 减去猪肚上的白色油脂; ;3 最后一次加入白醋,将里外搓洗干净, 再从清水冲洗; 4 冲洗干净后的猪肚放入锅中, 加入适量的水,再放入红辣椒、花椒、香叶、桂皮和八角, 适量白酒; 5 煮开后加盖转为小火,煮上十分钟; 6 煮好后拿出来切成大块,再将猪肚里面的白色皮都煎去7将清洗干净的猪肚和姜片,再加入适量的水,放入煲汤的锅中, 加盖, 按下煲汤的键, 炖煮时间2个半小时; 8 当汤煲到约2个小时的时候, 将肚片捞出
斯佳丽WH
烤出来的鲜鸡汤,听上去是不是很诧异,有了ACA的GT400烤箱,Everything is possible :)。今天的鸡汤里还加了虫草花和干贝,鲜上加鲜的诱惑谁能抗拒呢。
sunshinewinnie
地瓜下来了,正是吃这个的好时候。十分钟左右简简单单的一个汤。
我的老公是厨师1