保留了肉的原汁原味
瘋子_jjrnxZ
这么冷的天来碗什么最暖和?自然要羊(骨)肉汤啦!冬天吃羊肉喝羊汤不仅暖身还有 有补肾、强筋骨的作用,而且小火慢炖才能释放出里面的精华
美女天天
很喜爱吃猪蹄,也从来不怕长胖,因为吃猪蹄真的吃不胖啊,呵呵!猪蹄的做法很多:清炖,红烧,卤制,烧烤,都非常的美味。今天说一个最简单的清炖。20岁出头的时候,刚刚参加工作,在大城市里租住着廉价的城中村房子,那时候工资不多,压力还大,休息的时候,就开始自己学烧菜,慢慢变成一种放松减压的方式。偶尔几个朋友凑到一起,就买上一大堆菜,给他们秀一下手艺,居然也得到好评,于是愈发得爱上做菜。因为爱喝汤,在菜市场花5元钱买了个小砂罐。第一次做的就是猪蹄汤,加了黄豆和冰糖,凭着小时候在家看婆婆(湖北方言是奶奶的意思)和妈妈
晓书页
冬天虽然要大补,但也要有度。在肉类的选择上可以选择优质蛋白质。比如牛肉、羊肉。特别是牛肉,南北方都能买到,而且其脂肪含量也比猪肉要少。如果家里有生长发育期的青少年,不妨多吃些牛肉。俗话说,牛肉长劲不长肉。另外,冬天天气干燥,在饮食上,汤汤水水不可少。既能养胃又能补充水份。这锅番茄牛腩汤简单好做,而且开胃,一家都适用。直接喝一碗,或者煮面条浇上,再或者白米饭浇上两勺,又是菜又是汤,真是棒极了!我老公是南方人,最喜欢喝汤了。今天这锅番茄牛腩汤他居然吃了两大碗,直呼太过瘾了!我儿子也喝了一大碗。还说特别喜欢这牛
Meggy跳舞的苹果
秋冬日天气干燥,所以要经常给家人准备几款营养美容汤。孩子和他爸都喜欢喝甜酒,而甜酒对女性又有极大的养颜功效,所以甜酒我总是变着法子去做各种汤
star时光
周末愉快!中午偷懒,所以做了着个简单快手、暖心暖胃的面疙瘩汤,天气真的冷啦,一碗面汤下去舒服啊
鼹鼠的暖窝窝
1鸡蛋番茄各一个,高粉75克,葱花少许。这个主要给一个大人一个小孩的量。可以随意增加鸡蛋番茄面粉量。2面粉一边加水一边搅,搅拌成可以用筷子挑起来慢慢滴落的粘稠状即可,如果水不小心加多了只好再加点面粉了。3番茄加开水烫一分钟去皮后切丁,我是懒人没有去皮直接切丁,锅里放油,番茄炒一下。4加水煮开,挑面糊一点点放进去。想吃小圪塔就搅一下,想吃大疙瘩就不用搅,煮一两分钟5事前调好的鸡蛋顺着倒一圈,加盐加香葱就好了。6四岁小朋友都可以吃一小碗。简单美味。小窍门加水搅拌面粉时候,搅拌一会看状态再加,否则一不小心就加多
狼大叔的红焖鸡
1准备好所有要用的食材,粉条要提前泡好,肉沫提前备好是用来做肉丸子的,这边就不重点说了(我用的是早上包饺子用剩的,有点稀了)2大葱斜刀切,豆芽洗好,猪肉打片加入少量芡粉嫩肉,大蒜和姜都成沫,豆腐稍微切片厚一些,因为要煮稍久一些,既不会煮烂了也能入味。3锅里放少量的水煮沸,再倒入凯里酸汤酱50克左右的量(凯里红酸汤酱很酸,需控制量要稀释来煮,喜欢吃酸的可以稍微多放一些)4少量水稀释合适量的红酸汤酱煮沸后,加大蒜和姜沫。5加入大葱段和干红辣椒,其实最好是辣椒是干背过的会更香。6可以慢慢加入配菜了,豆芽、豆腐等
Flos_solis
紫菜蛋花汤属于一款速食汤,其主料紫菜的营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引的“甲状腺肿大”,富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;紫菜的有效成分有助于肿瘤的防治,因其制作简单方便而广受喜爱。
鱼乐无线小厨房
明天迎来大雪节气,冬进补好时节。随着天气渐冷,不少人也变成了手脚冰凉的“冷美人”,即使不停地喝热水、穿再多的衣服,仍然觉得冷。其实只要你会调养,不靠暖宝宝、热水袋,一样享受温暖。冬季暖身,四色鸡汤,给冻手冻脚的你开一剂暖方,热乎乎的过冬。 乌鸡温中益气,枸杞温补肾,百合滋阴润肺,黄芪滋阴温肾,适合身体虚弱,疲劳乏力、怕冷的人食用。
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