1食材:夜开花、蚕豆肉(已淘洗)、羊尾笋(已浸泡去除多余的盐分)2将夜开花去皮清洗一下。3放在案板上切开,待用。4将浸泡好的羊尾笋撕开,放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。6接着,加入一些清水煮开。7然后,合入淘洗好的蚕豆肉和切好的羊尾笋翻动一下煮开至熟。8最后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻匀,即成。
花鱼儿
1昨天公公钓的鲫鱼。大概有两斤多清理了半小时。。。我不想弄!!家有两位钓鱼迷。。可惜奶奶不在回老家了!!!2盒豆腐,切丁3锅里加油烧热放姜,一定要烧热在放鱼4把鱼身上的水弄干,鱼入锅一面煎好,反面煎大概五分钟,中火5锅里加开水大概一瓶开水吧,加盐鸡精,煮大概十五分钟出锅,6出锅,浓浓香呢
蔡肴
我是北方长海县海岛人,生长在海岛,现在在市内安家。正像《舌尖上的中国》表述的那样,有时候乡愁就是家乡的美味,一辈子也忘不了。海岛人结合岛上特有的时令海鲜,还有当季很简单的地里的蔬菜,做出了特别的味道。海岛受交通制约,蔬菜品种很少,但就是这样,我这个游子成家后也经常亲手做家乡菜,跟我妈请教菜品的做法,我希望我的孩子能够吃到不一样的海岛味道。
岛里逮货
1薏米两把,提前浸泡两个钟2冬瓜不要去皮,切块备用3排骨凉水入锅,烧开清洗干净4生姜切片备用5把排骨 薏米 姜片依次放入炖盅6放入冬瓜7加热水8选择快炖两个钟9炖好后加少许盐 提味儿
LMR作茧自缚
视频菜谱地址:https://v.qq.com/x/page/p039970hl83.html这碗汤简单爽口,喝完会让人念念不忘。特别适合没食欲、想开开胃的时候,得到家人一致好评,跟其他的主食怎么搭配都合适!
柚子小吃货
榨菜圆子汤,老爸的原创,食材的自然味道简洁的呈现,一碗热汤的满足,如此简单。
JudyDier美食记
有没有时常觉得早上上妆后白皙动人,到了中午以后,粉底脱落感觉就像蒙了一层不干净的黄气,不用别人提醒,你也会想到“黄脸婆”这个称呼。暗黄的皮肤总是缺乏光泽和生气。每个面若桃花的漂亮女人都有自己的修炼秘籍,我的妙招是阿胶黄精乌鸡汤,告别黄脸婆。
一品汤盛广东汤馆
夏天到了,多吃些蔬菜水果,菠菜小米浓汤,清淡可口,营养丰富。
天国的女儿
平时没有事情的时候都会包一些混沌,主要是上班太忙了,所以都会多包出来一些冻上,什么时候没有时间做饭了,正好可以拿出来吃,所以我放的调料和肉馅比较多。
钰君私厨
1现在正是吃皮皮虾的季节,摊上有很多刚死的皮皮虾,而且也很便宜,正是做皮皮虾汤的好材料,做皮皮虾要用死的,活的不好剥肉,把皮皮虾放入冷藏里冻4-5个小时,我这是二斤皮皮虾,我都冻上了,什么时候吃,什么时候能剥皮皮虾肉。2冻好的皮皮虾拿出来,把皮皮虾头剪掉,用剪子把四周都剪掉。3从一面开始揭开,完好的皮皮虾肉就扣出来了。4完好的皮皮虾肉弄出来了,用刀把肉切成段就可以了,做皮皮虾汤不用很多,只需要半碗就可以了。5皮皮虾肉都弄好了。6半锅水烧开,下入皮皮虾,下入2勺盐和耗油。7等皮皮虾汤水烧开了,放入一个打散的
钰君私厨