过年收到不少糖果饼干之类的东西,到现在还有不少没吃完的饼干,赶紧做各种蛋糕,尽快消耗掉,今天就用饼干做个慕斯蛋糕。方子是6寸食材。想做8寸的翻倍。(还有通过实践证明,做蛋糕用的饼干最好用消化饼干或奥利奥饼干比较适合。不提倡用曲奇饼干做蛋糕底比较硬)
梦桃缘
香甜酥脆蛋挞,早餐,下午茶来一组,太赞了。
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用饺子皮和香蕉搭配而成的香蕉派,味道鲜甜,外脆里软,好吃的小吃。
蓝雨阳光780913
1材料。2木瓜洗净后将顶部切掉,用小勺把木瓜籽掏空。3牛奶加热后加入砂糖搅拌均匀,再加入吉利丁粉搅拌均匀,等待降温。4降温好的牛奶液倒入木瓜里,将切出的木瓜顶部盖上,放入冰冷藏2至3小时凝固即可。5木瓜从冰箱取出后把木瓜切开。6成品图。
夏天苦滋滋
自制酸奶配上坚果很棒哦。
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夏天就是吃要慕斯呀。蛋糕底的可以参考我之前的菜谱。
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各种坚果的融合,每咬一口都是酥、香。
蓝雨阳光780913
喜欢吃甜的朋友可以放点白糖,想要甜和奶味重的可以放点奶粉和棉花糖。
忘☞羡
一白一绿,相得益彰。
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1饼干碎打成粉加入黄油搅拌均匀,放入模具中压实。放冰箱冷藏。2牛奶加白砂糖放锅中加热至锅边沿冒泡。3吉利丁放清水里面泡软。4挤干水分加入牛奶中搅拌至吉利丁融化。5淡奶油加白糖打发。6加入牛奶液,加入抹茶饼干碎一起翻拌均匀,倒入模具中冷藏2小时以上。7脱模后用粉筛均匀的筛上一层抹茶粉在慕斯表面即可。8此方正好做四个8cm的模具,拼成幸运四叶草。
食无涯