牛轧糖我做过好几次,今天做了个高颜值的玫瑰海盐牛轧糖,香香的花生混合甜蜜的奶香,酌以少许海盐,再点缀干玫瑰,不仅增加颜值,还丰富了口感,加入海盐还少了些糖的油腻,快来围观・o・
小瘦猪1015
冰箱冷冻的栗子,一直想做个栗子蛋糕,某个下午就开工了,烘焙是个需要耐心的工程,经过几个小时的等待,爽滑绵密的栗子蛋糕卷就做好了!
小耿妈妈
罗马盾牌饼干顾名思义就是形状跟古罗马的盾牌相似,这款饼干用黄油制作的饼干,糖心用了蜂蜜和杏仁片制作而成,创意了口味加了柠檬汁,中和糖心的甜分,酸酸甜甜的口感非常好,下午茶来一份很惬意,黄油类饼干还可以御寒!
希味淡
益气养颜
燕窝之家
酸甜多汁的大樱桃,经过冷藏或者冷冻,肉质更加紧实Q弹,搭配浓郁的芝士,正好可以缓和甜腻,搭配芝士再美味不过啦。用的是6寸圆模一个。
马琳malin
山楂罐头酸甜可口,哈哈????儿时的记忆,这个季节满大街都有卖山楂的,山楂健脾开胃,还是很好的中药,山楂有很多做法,山楂糕,果丹皮,山楂卷,等等~~~~~
Doctor_mtNXLM
这个奶黄馅是蒸的,奶黄酥里奶黄馅是炒的
兜儿1128
巧克力蛋糕球说起巧克力,不自觉会联想起情人节,虽然情人节还没到,但只要有那份心意,每天都可以是情人节......软绵的抹茶蛋糕球裹上香浓的巧克力,再滚上香脆的腰果碎,一口咬下去,甜蜜满满。
萌城美食
1准备做皮的所有材料,其实我还准备了30克的手粉,后来发现完全没必要,因为这个方子做出来的糯米皮不粘手。250克细砂糖加入40克热水融化,搅拌均匀,不要嫌糖多,方子量大,糯米粉也多,这个比例做出来的皮甜度正好。3继续加入牛奶搅拌均匀,牛奶正好是一小盒的量,统统倒进去不用加热。4然后筛入200克糯米粉和60克粟粉,没有粟粉用玉米淀粉也可以。5用手动打蛋器搅拌均匀无颗粒。6搅好后再过遍筛。7筛出小颗粒,这样做出来的皮才细腻。8静置十分钟后放入蒸锅,盖上盖子或保鲜膜以免水蒸汽落入(如果是盖保鲜膜记得扎几个透气孔
忧郁土豆
红丝绒蛋糕有高大上的感觉、非常漂亮、加入肉松更美味!
沙儿飞飞❉