咖喱米饭是我家女儿最爱吃的饭之一,咖喱是采用块状调料。今天的菜可是女儿主厨呦,米饭是我做上的的,胡萝卜和土豆是我切的,其他全是女儿做的,虽然洋葱切得不太整齐,还是可以的,我全程负责采拍,不过女儿的照片可是弟弟抢来拍的,做个简单的饭可真是热闹。
玉食贝贝
沙拉做法简单,口味清淡,特别适合减肥期的美眉们。沙拉可以把喜欢的各种食材都用来拌一拌,只要自己喜欢,一切都OK!
提啦米酥
1沸水煮面8分钟2面捞起风凉,煮面的时候可以同时用黄油炒培根,培根炒2分钟即可,放入蘑菇和土豆翻炒,同时加入少许淡奶油3蘑菇熟了之后加入冷却的意面一起翻炒,途中倒入奶油和盐,保证色泽,不要炒黄了,我都把蘑菇炒糊了,小伙哦。一定要注意!意面温度热了后滴入柠檬汁,这样不会感觉奶油味太重。撒上罗勒,放两颗黑橄榄就可以啦4要尽快吃哦,冷了意面很容易干,没有黄油也可以用橄榄油,,嘿嘿
ALIROSE
1切好 干辣椒 洋葱 大蒜 ,准备放入石碗中搞碎2将 干辣椒 洋葱 大蒜 一一放入石碗中搞碎成 酱,砸的过程中需要放入半汤勺的盐。3切好小肉丁 ,将西红柿切成条状。4这道菜能不能好吃 就取决于 您能不能掌握好(火候、肉的熟度),大火将 事先准备好的 料酱 ,倒入油锅中抄热,然后放如肉丁 ,抄制五分熟。5加半碗水,大火炖 至锅中的汤 变稠。就大功告成了。味道绝对 香 爽
superman宇
1将主料全部混合,揉成光滑具有延展性的面团,盖上保鲜膜,放室温下发酵至两倍大。2马苏里拉奶酪切成条状待用。3虾去掉外壳和虾线,从背部剖开,用刀背剁几下。4加入料酒,盐,胡椒粉码味。5香肠切小圆片。6杏鲍菇切半圆片。7把发酵好的面团擀成中间薄四周厚的圆饼,放在涂了黄油的9寸披萨盘中。8用叉子在上面叉一些小孔。9涂上一层蕃茄酱或披萨酱,并撒上一层马苏里拉奶酪10在周围和里面都铺上一层香肠小圆片。11再铺上一层杏鲍菇片。12铺上码好味的开背虾。13最后铺上小脆皮肠和甜玉米粒。14放入预热200度的烤箱内。温度根
给宝贝做的饭
一晃,又要大年了,还记得去年过年前,我们3个人围在一起,面对着我预先写好的菜单,在那打勾化叉的情景。无论是山珍海味,还是粗茶淡饭,喜欢的,便是最好的。生活中,平日里的饭菜都是以婆婆和孩子为主,考虑他们需要吃什么,喜欢吃什么,比较多,下来就是孩子们的爸爸。而我,是一个吃得下酸、甜、苦、辣、麻、咸、淡......,各种口味的人。对于食材,我也没有什么不喜欢吃的,所以最不用顾忌的就是自己。年夜饭的第一个菜我上了甜汤,这是第二个菜,一个很简单的寿司,只是我换了种刀法来切而已。上这个菜的原因有两个,一是婆婆和两个孩
诗心
菜鸟初学,希望各位大虾们多多指教~~
鱼鱼。
今天还真是忙了一上午,第一次做焗饭,卖相不好,不过很美味~
夜樱囡囡
曾经做过一次提拉米苏,是可以切块的硬身版(硬身版提拉米苏http://home.meishichina.com/space-532464-do-blog-id-204051.html),但看到介绍,最传统的提拉米苏是不加吉利丁的,质地很软,一般用玻璃容器来装,用勺子吃,前段时间买了mascarpone cheese,这次就做软身版的吧。 这次做这款提拉米苏,用了手指饼干,想到反正不用来做围边,即使挤得大小不一也没关系,就自己做了。 用了两种不同的容器来装,大家觉得哪一款容器装看着更漂亮呢?
sunshinewinnie
咖喱是由多种香料调配、起源于东方而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃,是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国烹调法,在西餐中也很常见。今天做一款东西结合的咖喱意大利面条,口味别致诱人食欲。
玉食贝贝