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3号是小乐儿的生日，我特意做了这个蛋糕卷送给他，祝他生日快乐！蛋糕不管是什么形状或者是种类，还是冷藏之后味道才更美，尤其适合夏日做下午茶或者是小零食，都是非常不错的！只需要简单的操作，就可以令单调的蛋糕卷马上变得华丽引人！虽然简单却可以令小朋友美得不亦乐乎！
火舞的飘雪
大夏天的，同事们今天买点葡萄，明天买点桃子，后天又换提子或其它水果，茶余饭后供大家享用。这样我们工作起来也轻松，心情也愉悦！这款蛋糕是前天晚上吃过晚饭后做的，周五带给同事们享用，除了可以让他们换换口味，还可以听到大家的连声夸赞，让我也在自恋中沉浸一翻，呵呵！
火舞的飘雪
2012伦敦奥运在如火如荼的进行着，升斗小民的我没机会去白金汉宫观看激烈的奥运角逐，只能看看电视过过眼瘾，对着电视机为中国健儿大声鼓掌。 一个个令人激动人心的时刻，一幕幕让人欢欣鼓舞的瞬间，中国军团每天都在创造奇迹。台上一分钟，台下十年功，健儿们用自己的辛苦和汗水换来了掌声和骄傲。当他们站在世界之巅，在飘扬的五星红旗下，在暮鼓晨钟般震撼人心的国歌声中，您的眼中是不是也噙着泪水？为他们自豪！为他们骄傲！ 我用我擅长的方式来给健儿们喝彩。捏几个奥运五环甜甜圈来为中国加油，为奥运喝彩！捏一个黄，造一个红，拿一个
liaimama
卢卡斯是德国人，金发碧眼，身材高大，长颅窄面，他一直标榜自己是最纯正的雅利安人，呵呵。 卢卡斯来中国已经两年时间了，在某大学任教。和卢卡斯认识是在某次聚会上，作为S的语言老师，他出席了这次朋友间的聚餐。他坐在我邻座，一桌的猪肉，看着他别扭但是认真的使用着筷子海吃，我觉得很滑稽。卢卡斯对S使用的精品现代青花餐具非常喜爱，操着怪异的半夹生中文赞不绝口。作为餐伴，我向他介绍了中国青花的发展史和基础知识，卢卡斯听得非常入神，眉目间充满了羡慕和向往。 餐后，在叮嘱侍从将剩下的饭菜打包后，卢卡斯邀我到露台，取来一
猫眼食话
自从做过一次披萨感觉不拉丝之后似乎已经没有兴趣再尝试了，虽然做出来的披萨味道非常不错，但它不拉丝就让我泄气。可是，后来某天在超市偶尔看到有卖披萨底饼，而且还是半价，这可太吸引人了，实在忍不住买了一包回来！ 记得我上次做的是牛肉菠萝披萨，味道真的很不错，我家lg吃过之后大赞“味道好极啦”。这次呢，因为家里买了许多羊肩肉所以就决定用羊肉做！很奇怪，不知大家是否有同感，这羊肉好像与孜然才是最佳搭配！我在腌羊肉的时候放了孜然粉，炒羊肉的时候再加上孜然粒，非常香！这烤出来的披萨真的是吃完了再想吃！
蓝色南半球
1面包体所有材料除黄油外，混合。2启动揉面程序。3后油法揉至扩展，我这款面包机，一个揉面程序15分钟，两个揉面程序后就可以加黄油，再启动一次揉面程序就可以到扩展阶段了。不过，夏天揉面，机子容易发热，所以加进去的水最好用冰箱保鲜室里冷藏过的水揉面比较好。4揉好的面进行基础发酵，大热天，一个小时间基本就可以发酵完成了！给力！5将分割好的面团排气、分割成四等份，松弛10分钟。6取一份，擀开。7卷起，整成长条形。8排入烤盘，进行第二次发酵，以现在这样的天气，半个小时即可。9烤箱180读预热十分钟，面团表面刷蛋液，
双鱼座米屑儿
1用后油法，将面团揉到扩展阶段。放到温暖处进行发酵。2在面团发酵的过程中，我们就可以开始做披萨酱了。西红柿洗净，用开水烫一下，去皮，切碎。洋葱切碎。大蒜切碎。3锅里放少许的色拉油或者黄油，放入大蒜碎小火炒出香味之后加入洋葱碎，继续翻炒至出香味。4放入西红柿碎，小火炒至西红柿出汤汁。5西红柿出汤汁后，加入盐、鸡精、糖和番茄沙司调味。6不停的搅拌，直至粘稠。最后加入黑胡椒粉，搅拌均匀即可。7盛出。备用。8这时候面团已经发酵好了。是原来的2倍大。9取出面团，压扁排气，最后滚圆，盖上保鲜膜，松弛15分钟。在松弛面
馋嘴的好奇猫
夏天是吃西红柿的最好季节。西红柿有丰富的VC,B族维生素和胡萝卜素。更重要的是，在西红柿被煮熟后，里面的番茄红素会变得非常容易被人体吸收，而番茄红素具有很好的抗癌效果。可是在中餐里，简单的西红柿做法除了西红柿炒鸡蛋和西红柿炖牛腩外，就没有什么太多的变化了。而这款Salsa酱，是西红柿的老家-墨西哥的一种常见的吃法。Salsa酱可以配Taco，或蘸玉米脆片吃。当然，对于我这个中国人来说，最好吃的当然是煎饼配酱牛肉、生菜、彩椒和Salsa酱啦！里面如果再加上一勺酸奶油，那就锦上添花啦！
afbunny
1主料2鸡全翅洗净斩小块3青红椒切小段4土豆洗净去皮切小块5姜切丝，蒜拍碎6锅里放油，烧热后放入姜蒜爆香7随后放入鸡翅中火慢煎8煎到鸡翅呈金黄色放入土豆块，翻炒一阵9到土豆块变色后放入一些清水，开大火烧开后，用小火焖15分钟左右10之后再放入青红椒翻炒一下，再闷3-5分钟11放入咖喱块，用勺子慢慢搅动，这时可以关火了，搅至浓稠就可以出锅了12煮鸡翅的时候，可以另起一锅，来煮意粉。首先少开水，放入一点盐13水滚后放入意粉14煮大概8-10分钟至意粉熟后捞出过凉水，拌上煮好咖喱鸡翅就OK了
juju菊娜
买回来面包机一年多了，做了几次面包都和发糕一样。于是乎，就只用烤箱烤了。但是看看美食天下的朋友们用面包机做面包的经验，突然发现，原来面包机也可以做出好吃的面包。看来“米芽”老师 的日志后，大受启发。今天就再战面包机。来一款纯奶吐司。由于我没有厨房秤，所以一切的料都是大概，还请大家见谅和指点。
帅帅小厨
