今天早餐忽然想吃自己做的云吞,于是到市场买齐材料,回家做美味去。总是觉得在外面吃的云吞,馅料不足,所以自己可以包多一点。真是大头虾,忘了买小棠菜,唯有用玉米萝卜补上了。我把胡萝卜切成爱心形状,更显心思了。不错!
d调浅唱
1苦瓜一斤左右。2把苦瓜去瓤、切条。3葱蒜切片。4起锅热油,爆香葱蒜。5放入苦瓜条,用旺火煸炒。6炒至苦瓜条稍稍塌秧,加盐、味精调味。7翻炒均匀后,淋入少许水淀粉勾薄芡。8快速翻炒,芡汁糊化即可。9出锅装盘。
馋嘴乐
前天宝宝到她姑婆家玩,摘了些富贵子回来。家里正好有块瘦肉,煲了。功能主治:行血祛风,解毒消肿。各家论述 1.《纲目》:治咽喉肿痹,蘑水或醋咽之。 2.《生草药性备要》:治痰火,跌打,去瘀生新,宽筋续骨。 3.《岭南采药录》:治小儿干疳痞。 4.《广西中药志》:治风湿骨痛,鹤膝风。 5.《湖南药物志》:治劳伤吐血,血崩,心胃气痛,腹胀腹痛。 6.《浙江民间常用草药》:清热解毒。富贵子=凤眼果=苹婆果=七姐果=九层皮=罗晃子 其性平味甘香,有温胃健脾作用,是广东、香港民间常以作汤羹菜肴
天欣妈妈
当孩子不爱吃饭的时候,让我们花一点点的时间与心思,把米饭来做个小小的造型,在给孩子一个惊喜的同时,也让孩子开开心心的把它们吃完。这个米饭饼,外表金黄香脆,里面五彩缤纷,而且也不失营养。
诗心
南瓜蒸饺也是徽菜中的一道传统主食。南瓜蒸饺皮爽滑,馅饱满,咸甜不腻,口感鲜嫩。南瓜中含有大量的维生素a和胡萝卜素,有健脑益智,美肌润肤的功效。
红豆厨房
媲美肯德基的炸鸡柳。菜品成本:4元。
清风022
黄豆芽性脆鲜嫩,味美可口,是人人喜爱的大众化蔬菜之一。螺旋藻是优质的海藻之一,具有很高的保健作用,两款结合喝汤是款不错的汤,如果在是自己亲自发的豆芽,就是很棒的补汤。每次我见到比较好的螺旋藻适合做汤的就会买一些用来做汤。 今天分享给朋友,希望大家喜欢!下面附来自于网络的有关资料。供朋友们参考!黄豆芽功效:黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。螺旋藻的功效:减轻癌症放疗、化疗的毒副反应;提高免疫功能;降低血脂。主癌症的辅助治疗;高脂血症;
绿色天使
“三冬排骨汤”,实际就是用冬瓜、冬菇和冬笋炖制的排骨汤,里面再放入少许干的海米,吃起来味道极鲜!这道汤菜也最适合夏季食用,今天就做这道味道鲜美的“三冬排骨汤”,其主要做法如下;
大炒勺
1将酵母,白糖少许,精盐少许放入面粉中搅拌均匀,用温水慢慢倒入面粉中搅拌成棉絮状,和成面团,醒发1小时。2将韭菜清洗干净,控净水分,切成末待用。3热锅放油烧热,将鸡蛋磕入锅中,炒熟,出锅装入大碗中待用。4将熟肉片切成小粒待用。5将韭菜末,熟肉粒放入鸡蛋碗中,加入精盐,五香粉,味精。6搅拌均匀成馅料待用。7将醒发好的面团,放在案板上,搓成长条,下剂子,擀皮。8开始包包子。9将包好的包子,放入蒸锅中,大火蒸8分钟,出锅晾凉待用。10平底锅烧热,将包子放入锅中。11将包子煎成两面呈金黄色。12出锅,装入盘中即可
mother52julina
徽菜:在我二十多年的印象里,一直都以大油、口味重、偏咸辣、色重、火候大、爱红烧、烩、炒、闷...等特点。很少有清蒸、或者清亮的菜。打个比方吧,家里请客,吃完后,看剩下的菜几乎都是很白很清很淡的炒菜、清蒸清炖貌似都不那么受欢迎。因为长久以来本地人都习惯接受徽菜独特的“重口味”。这种小虾也是徽州特色,属于河虾的一种,在夏天里暴晒出来的。它是连壳一起吃的,补钙。记得姥姥很喜欢用这个蒸酱,那时我对这些土菜很不屑,也不爱吃,把它定位成老年人的菜,后来离开了家乡越来越爱回味那些曾经记忆,所以每次回去都会带各种菜回来,
berry喵