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简简单单有时候也不错哦！
映映爱美食
小时候，物质不丰富，家里都是用海米放入不多的油里面炸出香味，再加入白菜粉丝来烩，觉得很好吃，到现在都念念不忘。现在东西多了，又想回味小时的感觉，在原来的基础上加些菌类进去大大以提升了菜的鲜味，好吃极了。
大快活
1将鳕鱼清洗干净，切成小段，装入盘中待用。2将大葱切成段，老姜切成片，干红辣椒切成段，花椒大料放入盘中待用。3平底锅放油烧热，放入鳕鱼段煎，将鳕鱼段煎至金黄色。4将葱段，姜片，干红辣椒，花椒，大料，放入锅中，加入白醋，料酒，精盐，白糖，生抽，少许清水。5大火烧开，小火慢慢炖，将鳕鱼炖至入味。6最后加入味精调味。7翻拌均匀，出锅，装入盘中即可。
mother52julina
彩椒培根卷是一道简易快手小菜，很多小朋友都喜欢的菜肴。我周边的很多家长都说自己家的孩子不爱吃菜，我就给他们推荐了这道培根彩椒卷，大家试了都说效果不错呢。。。大家可以试试哟。这道彩椒培根卷的培根浓郁的烟熏味道和彩椒鲜甜的口感，结合在一起，真是无法形容的好吃。 培根又名烟肉（Bacon），是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘，将之切成薄片，放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好，常用作为烹调。
西马栀子
接触烘焙这么久了，这次是第三次做披萨，第一次做披萨的时候，可以说材料准备的相当的丰富，料也很多的，感觉做出的并不是太好，结果料放多了，很容易出水的，饼胚被水分泡着就会发粘的，有了第一次的经验后，第二次就做的味道很好了，但是，不是太喜欢披萨酱的，所以这次就更进一步的改进一下，把原来的披萨酱直接用番茄酱代替，减少了蔬菜的用量，其实用的太多并不是太好吃的，有些东西点缀一下即可。
芷菲
1茶树菇洗净去根汆水备用2所有原料均切丁备用3锅加油，葱姜蒜爆锅，加花椒粉、糖4下入西芹～5下入茶树菇6下入黄瓜～7下入香肠～8烹料酒翻炒，加盐、蚝油，淋水淀粉调味即可出锅9清清爽爽的小菜一碟小窍门1、全程大火2、按蔬菜的易熟成度分次下锅
丹青竹韵
1把新鲜的虾洗好待备。2放水下锅均匀点，放姜，黄酒。3把虾倒进锅里。4锅盖上，煮到7分熟。5起锅，去水虾用碟子装上。6锅要干.放油.盐.油适量多点，虾倒进锅里爆。7爆到颜色如金黄色后再把虾翻另一面再爆至金黄色即可，起锅。
魔女妞妞
以下是我家中常备的汤料，煲猪骨汤、鸡汤都可以用。淮山：也叫山药，益肾气、强筋骨、健脾胃、助睡眠等功效，是一种价廉物美的上等食品。枸杞：润肺，清肝，滋肾，益气，生精，助阳，补虚劳，强筋骨，祛风，明目。桂圆：有补脾养血、益精安宁的作用。蜜枣：有补血，养颜，健胃，益肺，调胃，减肥之功能。莲子：具有健脾益肾，养心安神的功效。陈皮：最显著的药效是化痰止咳，疏通心脑血管，降血压，补气等另外，朋友送了两盒【管花肉苁蓉】，我也是刚刚才知道这药材，产于新疆南部。看了包装说明，可以用来煲汤、泡酒、泡茶等。现代研究表明，它具有
大快活
胭脂样的莲藕，真是好诱惑呢，酸酸甜甜的口感让人欲罢不能，上面的辣椒纯属装饰，摆着摆着不知道怎么摆了，刚好看到手边的辣椒了，就给放上了。
天使落凡尘
1锅中烧沸水，下入排骨，焯煮两三分钟出血沫，倒掉血水不要，洗净排骨。2将排骨放入高压锅中，倒入没过的水。3大火烧开，撇掉浮沫和浮油，倒入料酒，放入葱段姜片，八角和花椒粒，盖上锅盖，大火烧至上汽后转小火压20分钟。
吴爱英
