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1猪瘦肉切片，用鸡蛋，胡椒粉盐，味精，湿淀粉上浆2锅上火，放油炒油菜，至断生，盛入盆，锅上火再放油，下豆瓣酱，炒出香味，放葱花姜末，蒜片，出香味，加鲜汤，没有就加开水，快开时，逐一放入肉片，之熟，捞出放在油菜上，把葱花，蒜末，辣椒花椒放在肉上3锅上火放油，烧制8成热浇在调料上，你会闻到麻辣香的味道。可以吃了
酸辣粉345
有助于长寿的一种菜，黄豆芽是一道家喻户晓的一个菜，很久没有吃了，主要是一些昧着良心的商家，用一些有害于人们身心健康的物质生的黑心豆芽被曝光后就再也不敢卖豆芽吃了，今天上早市看见有一份打着沈阳放心豆芽招牌的卖豆芽的，我一看的确不错，就买了一斤。早餐做了一盘素炒黄豆芽。
lyjjxx
是鲁南地区的一道家宴名菜，因为百家百味。一般都是在亲朋好友的家里聚会才品尝到真滋味。主要是火候与调料的掌握。
didihaoshuai
做了玫瑰馒头有多的面团，想着昨天做饭的食材也剩了一些，于是就用来做了这款金鱼花型包子，纯素馅，轻轻一咬，胡萝卜的清甜，洋葱的香郁，土豆的绵软尽收嘴里，哈哈，何乐而不为呢？
拉朵颐
1将青红辣椒切成小段2洋葱切成细丝，姜切成片。3准备好剁椒4带鱼洗干净，切成段。5热锅下油，放入姜片和适量的盐。将带鱼一片一片地放到锅里小火煎。6一面煎黄以后，翻面继续煎制金黄。7待带鱼两面都煎焦黄以后，盛到盘子里。8锅里放油，倒入洋葱和姜片，翻炒出香味。9放入剁椒，翻炒。10倒入青红辣椒翻炒。11将所有的料都炒得香香的。12把带鱼轻轻地倒在炒香的料上面。13往带鱼身上浇上料酒，生抽，小火烧。14轻轻晃动锅里的带鱼，使带鱼和料混合。15小火把汤汁熬止浓稠，加入适量鸡精，出锅。
蔬菜苞苞
看到好友们做的鸡米花，周日也蠢蠢欲动，试验了一下，自食自乐！
千秋雪2
LG与儿子都喜欢吃羊肉，特别是启东的山羊肉非常有名！因为这里农村几乎家家都养山羊，一到冬天，吃羊肉就是最大的口福了！山羊肉质细腻，再加上这里煮羊肉习惯连皮带骨头，所以汤汁浓郁，羊肉很香。冰箱里还有2包山羊肉，LG总催我赶快煮了吃，LG说，羊肉只有冬天才好吃，过了冬天，就不好吃了。这是什么理论？我感觉就是他自己谗的想吃，所以找个借口吧？今天我做的是十三香羊肉，用自动烹饪锅做，比较省事哦。
爱跳舞的老太
最最家常的菜，我买的是辣味的青椒。
温婉
1风干的腊鸡一只。2剁下鸡头、鸡爪，从中间一刨为二入锅中火煮。3由于腊鸡在制作时已经入味，故上屉蒸时不必再放调料，放少许干红辣椒即可。4大火蒸15-20分钟。5关火后撒上些香葱。6鸡肉紧实特有嚼头，味道非常好。
清风022
这道菜是我家那位超级喜欢的一道家常小菜。非常的香辣有味，配米饭佐酒都是很棒的。
红豆厨房
