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从小到大最爱吃的菜。
豆豆宝0622
以前一直以为吃一口鱿鱼等于吃四十口肥肉，所以这么几年基本都没碰过鱿鱼。今天百度了下它，原来鱿鱼是高蛋白，低脂肪，低热量的减肥食物，这下我们终于可以放心大胆吃鱿鱼啦~
蔬菜苞苞
公司上班的时候，很多的时候中午午餐，大家都喜欢一道菜，就是【榄菜四季豆】很香也很下饭。今天我也在家里做了这道下饭的小炒，不同的是我放的是小里脊的肉米，吃起来不但营养丰富，味道更香，下饭没得说哦！
绿色天使
1木耳加水泡发2洋葱、香菜洗净，洋葱切丝、香菜切段3锅内加水将木耳焯一下4捞出用凉水冰凉控干5葱洗净切成碎末6锅内加油下入花椒、大料、葱末7炸出香味，葱花微微发黄即可。香喷喷的葱花油就做成了。8黑木耳、洋葱、香菜装盆9加入盐、味精、生抽、醋、葱花油、拌均即可10装盘小窍门黑木耳要常吃哦！它具有益气强身，滋肾养胃，活血，抗血凝，抗血栓，降血脂，软化血管，使血液流动通畅，减少心脑血管疾病的发生。而且黑木耳中的胶质，有助于将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附和聚集排出体外，消涤胃肠。
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鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素；具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，还可以治疗孕妇胎动不安、生产少乳等症。鲈鱼肉质白嫩、味道清香，没有腥味，最宜清蒸、红烧或炖汤。尤其是清蒸，有效的保留了鲈鱼营养元素，原汁原味、清香鲜美，是既时尚又健康的做法。上周我在超市里买了一条鲜活的鲈鱼，准备晚餐清蒸吃，孩子单位有事，晚餐没回来，这不鲜活的鲈鱼就变成了冻货了。既然是冻货，那鲜美的清蒸鱼就吃不成了，这不，我就试着做了这道《红烧鲈鱼》
美珏小厨
近来干锅菜很火的样子，干锅菜边吃边加热的方式让菜菜不但保温还越来越入味。今天选用不太爱入味的菜花和青椒做干锅菜，原因就是它们比较耐加热，越煲越好吃
大吃包
1买回来的急冻虾解冻之后用厨用剪刀剪去虾须和爪。2炒锅放油烧热之后放姜香葱爆香。3当姜香葱爆香之后放处理好的虾下去快速翻炒。4炒热的虾放酒，生抽和少许糖将虾炒至干身即可。5将炒好的虾摆盘即可趁热享用。
都市小人物
相传，清朝乾隆年间，鹤峰县有一农户唐姓人家系有一子，名十八，三口之公婆饼家以农耕为生。勤劳的老两口有一绝活的面食手艺，闲暇之时，遂做面饼到集市上换取少量的钱财与衣物。几年后，老人年事已高，儿子十八娶了媳妇，儿媳孝顺之至。把公爹公婆交给他的面饼手艺传承了过来。并且每天一大早上亲手做出各种口味的面饼端上桌子以做早餐，公爹公婆称赞不已，每天如此，一家四口其乐无穷。邻村的百姓都对此户人家敬慕不已。后来乾隆皇帝微服私访游玩到此听说有这么一户人家。遂慕名而至，品尝了这位聪明又孝顺的儿媳亲手用麦面、粟米、佐料若干做的饼
lirenhanyihong
11/4只鸭子，一斤的分量哈，够俩吃一顿了，先稍腌制一下。准备的配料：料酒，老抽，姜，蒜，八角，桂皮2当然，做这种菜少不了咱们自己家里的“菜籽油哦”3菜籽油下锅，爆炒姜蒜辣椒4炒好了调料，将调料渣铲出锅。锅铲油亮亮的哈5爆炒鸭肉中，放入桂皮，八角葵6炒得差不多了，加入啤酒了，想要久炖一会，就多加点啤酒哈7盖上锅盖焖一会，会更入味哦8开焖约二十分后掀开锅盖，差不多熟了，加少许老抽、食用盐9看看美味的成品图上桌了，Hold住口水吧
爸妈的农家山货店
蕃茄含丰富的维C，是减肥圣品和营养圣品哦！做法简单，香甜美味，而且营养丰富！
evanfish
