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1原料图。2锅中倒油，烧至8成热。3里脊肉切丝，放入生粉拌匀。4将裹好生粉的里脊丝一根根放入油锅中炸制。5炸好后盛出。6复炸一遍。7锅中放入糖，盐调味，剩余生粉调成汁倒入锅中。8不停搅拌成透明糊状。9将炸好的里脊肉倒入翻炒。10滴入白醋，调成糖醋口味即可。小窍门1、无论做何种糖醋类菜，糖与醋的比例2:1是比较好的口味。2、由于醋容易挥发，因此最好在出锅前放比较好。3、白醋不容易上色，比较美观，如无要求，陈醋，香醋也可。4、由于我用的是红糖，因此汤汁有点红，如果是白糖，应该为透明色。5、复炸是为了增加脆感，
豆味小厨
做完这道菜，随便的拍了几张照，美滋滋的吃光了。直到整理照片的时候才发现，我拍的这是啥啊？好好的肉丸子被我拍成了一盘萝卜丝。看来以后这样的菜还是要拍一张解剖图来表现内在才行啊。材料：主料：猪肉末200克、白萝卜一根腌肉料：姜末、葱末、酱油、料酒、十三香、蚝油、淀粉、盐、糖、水、油芡汁：葱花、红辣椒、水淀粉、盐、油
augenblick
早上用豆浆机煮了一锅花生、核桃仁、黄豆的豆浆，剩下的豆渣我就用它烙了几张豆渣饼，里面放上两个鸡蛋，和少许的胡萝卜、洋葱碎，加入了我前几天做的饼干（因为做饼干错把盐当成了糖，太咸了简直无法下咽，但是也没有扔掉，做面食的时候切碎当做盐的替代品了）用面粉调成糊状。这样既不浪费粮食，也增加了营养。一举两得。
lyjjxx
去市场看见卖鱼的，就买了一斤多的小黄花鱼，也叫小黄鱼，晚上就做了这道煎小黄鱼，小黄鱼的肉质很好是蒜瓣肉，家里的人也都喜欢吃。因为这种鱼不是很腥。经常吃鱼对身体也好，可以补充钙质和一些微量元素。
lyjjxx
生活可以简简单单！
吃货眼中的世界
哈哈虽然少了点儿作料~ 但是味道还是可以滴~ 第一次上传 别笑话我！希望以后在这儿能认识更多朋友学到更多好菜的做法!让心爱的人美美的吃每一顿饭！
猫咪慧
猫耳面虽然是陕西的名小吃,但是也能吃出自己的风味....呵呵....
雪峰儿
大黄米：富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素，具有益阴、利肺、利大肠之功效。可治阳盛阴虚，夜不得眠，久泄胃弱，疗冻疮、疥疮、毒热、毒肿等症。
太阳1968
在家里做牛腩都是喜欢用土豆炖，可是前几天居然看见说土豆牛腩一起不利于吸收，出去吃牛腩喜欢点西红柿牛腩。正好家里买了个荔浦芋头一直没吃，恰好西红柿也吃完了，于是，决定让芋头跟牛腩做一回搭档芋头具有健脾、利湿、解毒、消痒的功效。能够合理运送营养物质，使皮肤润泽，同时提高机体的免疫力。牛腩具有补脾胃 益气血 强筋骨 消水肿的作用想想应该还不错，做出来后之后才真的发现是个不错的搭配
多妈的开心厨房
芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。祖国医学认为，芋头性甘、辛、平，入肠、胃。具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。对辅助治疗大便干结、甲状腺肿大、瘰疬、乳腺炎、虫咬蜂蜇、肠虫癖块、急性关节炎等病症有一定作用。
橙枫叶
