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溧阳白芹---不同于一般的水芹和旱芹，茎白清香，质地脆嫩，为芹中的佼佼者。为冬春之季餐桌上人见人爱的时鲜菜，且具有一定的药用价值，具有清洁血液，降低血压的功效。背誉为江南美食佳肴中的一绝。
海洋moon
1锅中油烧热150℃，倒入豆腐干。2拨动豆腐干使其受热均匀。3油温到180℃倒入猪肉片。4不断铲起肉片使其受热均匀。5倒入鱿鱼，快速铲动。6用漏勺不断翻动食材，使每种食材受热均匀。7关火捞起食材。8隔网滤油。9锅中油倒出，留底油，倒入蒜末炒香。10加入蒜苗，红辣椒芹菜快速翻炒。11加入潮州豆瓣酱。12小火翻炒，小火可以使食材的香气慢慢逼出来。13将滤油完成的猪肉片，豆腐干，鱿鱼倒入锅中拌抄。14将所有食材拌匀。15倒入一点点糯米酒。16继续小火翻炒。17将调好的酱汁倒入锅中（酱汁由盐+白醋+老抽+番茄酱+
靓女厨房
平菇是生活中最常见的食用菌，无论食素炒还是制成荤菜，都十分鲜嫩诱人，加之价钱便宜，实在是餐桌上的佳品。平菇的营养价值很高，而且对人体具有多种保健功效。一般人均可食用，体弱者、更年期妇女、肝炎、消化系统疾病，软骨病、心血管疾病患者、尿道结石症患者尤其适宜。1、增强机体免疫功能：白萝卜萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；2、帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；3、帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收；4、防
爱跳舞的老太
此水煮鱼与彼水煮鱼不一样---用此方法做出的鱼，没有腥味，充满蒜葱香，好吃。
爱跳舞的老太
牛肉，全世界人民都爱吃牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，味道鲜美，享有“肉中骄子”的美称古有“牛肉补气，功同黄芪”之说，可见牛肉的营养之丰富寒风开始凛冽寒冬就要降临让我们温暖一下自己来一份黑椒耗油牛肉丝热量：355大卡分享：两人份
淡然00
1鱼洗净去鳞、内脏、头。葱姜蒜切好。2锅中少许油烧热后，放入姜丝煸炒。3放入一部分蒜片煸香。4将鱼放入锅中，一面煎好以后。翻面再煎。5进行调味：少许的面酱，葱，水，盐，料酒，味极鲜，花椒粉，一点点的糖。6炖至收汤即可。出锅前再放上少许的蒜片和葱花。
小老虎宝贝
1新鲜番茄洗干净撕掉皮，切成大块。2放入打汁机打成番茄汁。3将所有材料倒入盆中，番茄汁先倒入150g，一边搅拌一边加入剩下的20g。4将所有材料先揉捏成块状。5加入自己喜欢的香料干片，可以加入干得葱片或者紫苏叶，或者香草系列的任何一种香料，揉捏成面团。6将面团摔打出薄膜之后裹成团状（抓住面团一个角，向桌子甩，对折之后转90°再甩，重复300次出膜）.7揉搓成表面光滑的面团，然后将收口收紧到底部，在盆中刷油，放入盆中发酵。8发酵至2倍大。9将面团中空气用手轻轻按压挤出，将面团分割成六等份，每个约为85g左右
靓女厨房
深秋稍冷，感觉有点干，得多喝点汤润一润，这个汤属于清甜系列，一般都是用乌鸡，喝多了乌鸡的，换换老鸡，味道反而更好了。
tong3
从第一次的不熟悉到现在也做了几个披萨了，也基本已经得心应手了，不管是脆底的、软底的还是厚底的都是尝试做了。上个周末也想做披萨，想做花边的，正想花边里面放什么呢，看到昨天做薯包剩下的白薯泥，就不想浪费了，就团成小球放入边上当了饼墙，别说等饼出来了，香气浓郁、颜色诱人、饼墙金黄外酥里糯甜，还真是无意中中成就了一款美味披萨呢。这里分享给朋友们，希望大家喜欢！
绿色天使
关于藕的营养价值及胭脂藕的做法在我的上一篇菜谱里已经有介绍，在此不做赘述。这道清炒胭脂藕，虽然十分地简单，但是在视觉及味觉上对于我们的诱惑那可不是一般地哦！
提啦米酥
