这道菜前两步忘记拍照了,所以过程会写的详细点。嘿嘿,大家见谅啊!
土豆的世界
多吃藕对身体很好。现在时节藕也很好买。告诉大家奥,九孔的藕比十一孔的好吃,不止肉质细些,汁水也多,煮稀饭,凉拌菜,炒着吃都是很好的。
土豆的世界
这道菜的名字又叫“水生”。 吃过我们云南农村年猪饭的网友,一定对“水生”不陌生。就是把生肉拌在水腌菜里做成的一道凉菜。 比如临沧的油菜水腌菜拌生肉,大理的生皮拌萝卜丝等。云南地州大多数的地方,人们都喜食酸性食物,如酸腌菜、酸笋、酸粑菜等,特别是生肉拌水腌菜,是家乡人杀年猪的时候招待客人的上品佳肴,杀了年猪,挑出挑选几斤新鲜的猪肉,剁碎,与事先腌制好的油菜花腌菜,配上辣椒、大蒜、盐、香菜等调味品,搅伴均匀后就成为了一道滋味独特的“生肉拌腌菜”。不过,还可以自己做,真好,城市里的生肉实在不敢恭维,不敢吃,要吃
昆明陈陈
灰的第二道参赛菜——水煮牛肉。 大白菜作为这道水煮牛肉里的女主角,丝毫不比牛肉这个男主角逊色哈,对于有些人来说,可能偏爱大白菜更多哦。这里的大白菜吃起来绝对有味,下饭倍儿棒哦。当然,男主角也不差哈,我都爱。 灰这道菜考虑家人的口味,所以不是很辣,干红辣椒放的不多,最后辣椒面撒的也不多,喜欢吃辣的,酌情增加哈。
薄灰
1白菜切成段。2胡萝卜切成片。3香菇切成片。4油面筋用手指捏扁。5炒锅里加入一大碗香菇水。6加入黑木耳。7加入香菇片一起煮5-7分钟炖煮开。8加入胡萝卜煮3-4分钟。9加入白菜煸炒出水。10加入2茶勺辣椒酱进行翻炒。11最后放入油面筋烧软再加少许盐和鸡精进行调味即可。
♀風♂
柠香酸甜萝卜是一道餐前小菜,酸酸甜甜的很开胃,稍微用点心思,就可以给极其普通的萝卜来一个华丽的转变身,也给节日的餐桌上增添一道亮丽的风景。 秋季干燥,燥最容易伤肺!这个季节应多吃一些白色食品,白色食品可以养肺润肺。白萝卜含有蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等矿物质。白萝卜生吃促消化,熟吃补气。生吃时其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能, 还有很强的消炎作用,也可止咳。跟鸡肉、猪肉、羊肉等炖着吃,可补气顺气。 白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。可以治疗或辅助治
西马栀子
这道菜是当年"北飘"时跟房东阿姨学的.阿姨是老北京人,她说这菜叫"苜蓿肉"是因为菜里的鸡蛋长得像"苜蓿"就是"桂花"今天李小贱没上幼儿园,所以鸡蛋是他打的,照片是他照的,功劳大大的嘞~.<
香瓜开门
1准备好原料,没有河虾可以用虾仁,成菜更漂亮。我是因为上次屯太多河虾了,得把河虾吃完啊。2心里美,萝卜、莴笋去皮。3心里美对半切开。4再切成均匀的4块。5取一块再对半切开,成小正方形。6用剪刀把正方形的4个角剪掉,继续剪角,至到萝卜成球形即可。7把白萝卜和莴笋按同样的方法做成球。其实有里有挖球器的更方便,直接挖就行了。8剩下的不能切成球的萝卜可以切成细丝。扔掉可惜了嘛。9西兰花剪成小朵,在盐水中泡2分钟。10将萝卜球、丝和西兰花在加了盐的沸水中焯下水捞出沥水备用。11萝卜丝可以铺在碗底,西兰花摆在旁边。1
水的清新
爱吃茼蒿,尤其喜欢它那特殊的味道,它含有丰富的粗纤维,有助肠道蠕动。听说在古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜哦!!真没有想到茼蒿在古代也这样受欢迎啊!!今天分享的是一道绝对清淡的菜哦,不仅操作简单,而且也很美味呢!
橙枫叶
很幸运!在大家的鼓励下,同过自己的努力,终于进了决赛!心里的兴奋自不必说,现在更需要考虑是如何要完成决赛的任务?看了前面几位高手的作品,很是佩服!我想,既然是上帝给了我这个机会,我就一定要好好把握!尽自己的力,做好符合主题的菜.自己努力的过程,也是一个很好的学习与提高的过程。先上个大白菜的菜谱吧。 1、白菜含有大白菜丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化消化食品的功能。对预防肠癌有良好作用。 2、秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维
爱跳舞的老太