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这道菜的灵感源于去酒楼吃过的“龙虾焗伊面”，龙虾就两个人太多了，改成了螃蟹焗粉丝。每逢做这道菜，肯定是吃得一点不剩，特别是粉丝，因为真的很鲜。
凌波仙
1锅中装适量的水，放姜丝几条，煮沸2放洗净的花蛤，适量的盐，煮至花蛤都开了3葱切好小段放汤碗里，花蛤开了后煮一分钟就可以倒进去了。看，很清淡的汤，好肥的花蛤啊，满满的肉
林夕22589
有空来我的博客看看哦~http://blog.sina.com.cn/u/2041870955
曾玉啊oo0
1虾仁二两。2芹菜半斤。3干腐竹二两。4三合油（锅里放入橄榄油烧热、先放入姜片、花椒、后放入葱段、熬出香味、过滤到碗里备用）。5虾仁去黑线洗净，滚水汆熟。6芹菜择洗干净。7切二厘米长的段，开水淖透，过凉水。8干腐竹温水泡两小时。9腐竹切段、青、红辣椒、木耳切小块。10全部食材放入容器中。11倒入三合油，盐、醋、白糖、味精拌匀。12装盘。
朱小白爱美食
小油菜的营养成份自不必多说，一直认为该多吃些，却始终没有适合的做法。我觉得这一款还不错，既可使小油菜入味，又可保持其青绿，营养也不会流失太多，而且还起到装饰作用；香菇按烧肉的做法，使原本的素菜吃起来却有着肉的醇香。
shoula1978
1所需原料：五花肉，面筋2五花肉洗净，放入锅中稍煮一下，去腥3煮好的五花肉切片备用4洗好的面筋切片5锅中放油，放入三勺白糖，炒成糖色6倒入切好片的五花肉快速翻炒，使五花肉均匀上色7放入适量的水，酱油，盐，糖8倒入切好片的面筋，大火煮开9小火焖20分钟，收到汁水基本干了就可以了
gaoxing118
1香椿芽摘洗干净2开水焯烫，切碎3将鸡蛋磕入碗中，加盐搅匀4锅中热油，倒入鸡蛋液5快速翻炒6翻炒1-2分钟，炒散后出锅即可
豆豆宝0622
1准备西红柿（番茄）2个，草鸡蛋3个2把西红柿切好块，鸡蛋打碎3锅内热油，将鸡蛋炒好盛出备用。锅内再放油，将切好的西红柿放入锅中翻炒至西红柿变软，加入适量的水4把煎好的鸡蛋，放入锅内与西红柿一起翻炒几下，撒葱花加调料5关火盛出装盘即可，OK啦小窍门1、生食西红柿的营养价值是很丰富的，除了含有众所周知的维C、胡萝卜素及各种微量元素外，还含有保护血管健康、以防高血压的笋丁以及各种微量的矿物质，对人体的健康是很有益的。2、熟食西红柿经过加热后，可产生大量的番茄红素，它有助消化和利尿的功效。常食西红柿对肾脏病患者
Ｔīｎg
韩式辣萝卜属于韩国料理，主要原料是白萝卜，口味是辣，工艺是腌，难度属于中级很多时候我们会被韩国电视剧里那些男女主角大口大口的吃爽口的韩式菜肴所吸引，现在的韩流依然盛行，不是我们是80后，90后哈韩，其实很多文化就是这样慢慢的融入我们的生活的，我也哈韩，喜欢看韩剧，所以也喜欢韩式料理，通过很多途径，我学习到了这个韩国辣萝卜块的做法，分享给大家，希望可以满足一下我们的嘴巴。
星厨之家
1油菜心只留最嫩的部分，去掉一段。洗净备用。2冷锅放入植物油，油4成热的时候放入干辣椒段，把火放到最小，煸出香味，如果油温过高，干辣椒则用以糊。3煸出香味后，把火放到最大，放入洗净的菜心，翻炒几下，放盐，撒点鸡精出锅即可。
豆浆xxs
