1火腿片,香葱切幼粒,红萝卜刮成丝。2土豆刮丝浸水中防止变黑。3鸡蛋打成蛋液。4米饭1小碗。(新鲜或隔夜的都行)5蛋液中加入土豆丝,萝卜丝,香葱碎,火腿碎和玉米粉拌匀。6再拌入米饭调均匀。7加适量的调味料来调味下。8油锅中温,用汤匙拿1汤匙的材料放进锅中略为压扁弄圆,煎至2面金黄即可。9香酥美味的【米饭土豆饼】开吃咯!!
亚希珍祥
1原料准备:黑木耳提前泡发好,鸡胗切花刀,胡萝卜切片,小葱香菜切段。2锅加热倒入油,放入胡萝卜 小葱爆香。3然后倒入鸡胗一起翻炒。4接着倒入黑木耳。5少许的淀粉加水,调成淀粉水。6炒熟后用少许的盐 鸡精调味,把香菜撒入,然后用淀粉水勾芡 即可。
可欣妈
此菜味道咸鲜,肉豆结合,营养丰富。本品本人用纯肉末的方子与大家共享。
rosejyy2000
萝卜在我国民间有“小人参”之美称,也有“萝卜上市、医生没事”,“萝卜进城 ,医生关门”,“冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方”,“萝卜一味,气煞太医”之说,还有一个俗语表现了萝卜的益处:“吃着萝卜喝着茶,气得大夫满街爬”。夏天来了,自己在家腌制一碗“香辣萝卜爽”无论是餐前小菜或是粥粉面饭的开胃下饭菜都是一款既经济而又美味的凉菜。
都市小人物
最近经常在玩这个美食中国 老公呢 也兴致大发昨天买了只草鸡 他是硬拉着我 让我给他拍 让他也在这显摆一下 呵呵 我说你那个家常烧法有什么吸引人的 他说 就是因为家常才是最吸引人的呢 呵呵
ppzhiai
1腐竹提前用水泡上2莴荀一根3将莴荀削皮4泡好的腐竹5将腐竹切成段,莴荀切成片,猪肉切成片,葱、姜、辣椒切成末6炒锅放油,油热以后放入葱、姜、辣椒、猪肉,倒入老抽7放入腐竹,翻炒,放少许水,翻炒8放入莴荀,放盐,翻炒,放少许水,盖上锅盖9放入味精、香油,翻炒,出锅装盘。
changshantex
这是在老家常吃的一道菜,区别是舅妈们多用牛肉来做,想着现在也是盛夏了,就将红肉换成了白肉,低脂、嫩滑,又不会燥热~这道菜吃进嘴里,满嘴留香,滋味浓郁,还带着一股花椒的麻香。有点类似鱼香肉丝的味道,但最大的区别在于,这其中的隐隐约约的酸麻味完全是靠泡姜调出来的,所以说泡姜其实才是这道菜的真正主角,而肉类则完全可以依照自己的口感喜好或季节来随意调整~ :)在我的家乡,泡菜基本是家家必备的腌菜,最爱吃也最常见的就是红皮萝卜和嫩姜了,而且偏爱口感爽脆的泡菜,尝尝是新鲜食材下坛子不几天就捞出来尝鲜咯!酸甜可口,咬在
lizkitchenlife
最近也没买菜——上次一下子买多了,一直没做完。还有点儿芸豆,还有一疙瘩外脊肉,一起做了。
48岁进厨房
肉质是关键,瘦中要带肥。 调料是关键,酱要辣的豆瓣酱。 蘸水也关键,我比较喜欢蘸着吃。。
小米饭2172
绝对好的下饭菜、、嘿嘿
Style、情