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大头菜原产西域，学名芥菜，民间又称辣疙瘩。脆嫩可口，切丝凉拌、剁成小粒炒熟也可，是人人喜爱的佐餐佳菜。
璐稔
最最普通的家常菜了，呵呵，最普通但是最美味。
傻妞厨房
今晚我做了个凉拌莱想给大家瞧瞧，蒜汁菠菜胡萝卜。我是第一次上传图片，做的不好让大家见笑了。
许清风
1肉切条，加料酒酱油腌制10分钟。2菜花洗净，切小块。放入锅内焯一下，断生即可。3锅内放油，五成热时加葱姜炒出味，放肉翻炒。4炒至肉变色，加入焯好的菜花。翻炒均匀加适量盐即可。小窍门菜花不要焯的过熟，不脆不好吃了。
微雨飞燕
冬天到了就是要多喝汤，这款汤是我最喜欢喝的，做法也很简单。
傻妞厨房
1准备材料，虾仁提前用调料里前四种腌过。2将辅料都切小丁小碎。3锅中倒油，放入洋葱炒香。44.加入腌过的虾仁翻炒几下。5再倒入香菇和黑木耳翻炒。6然后倒入适量料酒提香。7加入生抽上色。8倒入白饭翻压炒至松散。9再投入笋和青椒。10倒入韭菜 玉米粒和黄瓜翻炒均匀。11最后关火加入适量蔬之鲜即可。
香橙可米露
苤（读pie三声）蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜，可以拿来切丝做成凉拌小菜，也可以切片和腊肉同炒。不论凉调还是热炒，都是风味独特，脆脆爽爽，而且营养非常丰富，不好吃来找我哟~~
璐稔
天冷了，吃点牛肉不怕冷啊！
微雨飞燕
花鲢刺少，肉质鲜美嫩滑，豌豆尖入汤清香适口，碧绿怡人，营养十分丰富，是一道特别适合老人和孩子的汤菜，希望大家喜欢~~
璐稔
1材料：龙须面、猪肉末、净虾仁、菜心、馄饨皮、西兰花调味：酱油2勺、盐、葱末、姜末、香油、胡椒粉（可不加）。2猪肉、虾仁、葱姜均切末；菜心洗净切碎、西兰花洗净，切小朵。3将所有食材放入碗中，调入2酱油2勺、1/2勺香油、盐拌匀。4将适量肉馅置于馄饨皮中，先对折成三角形，再将两尖端捏合，包成馄饨。5西兰花放入滚水中汆烫，捞出备用。（放入少许盐、油）6面条放入沸水锅中煮熟，捞出。7锅中水继续加热至滚，放入馄饨煮熟。8盛入面碗，放入西兰花，拌入汤底淋少许香油即可。
kiss战女
