武昌鱼,学名团头鲂,是鳊鱼的一种,但不是所有的鳊鱼都叫武昌鱼。武昌鱼和鳊鱼的不同之处在于,它们的腹棱位置不同。
籣草児
麻辣鲜香,很下饭的一道菜。
林舒
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒
1饺子皮,用擀面棒再擀薄一些。2锅加热(不用放油),放入擀好的面皮。 一面熟后,翻面。(中间起泡为佳)3肉丝加入蛋清和淀粉,搅拌均匀。4油锅烧热,加入拌好的肉丝,用筷子拨散。炒变色后,盛出备用。5锅内少入许油,加入适量的番茄酱和甜面酱,炒均匀。6酱炒出泡后,加入肉丝炒均匀后,加入适量的盐和香油出锅。7大葱和黄瓜切丝摆盘,炒好的肉丝倒在切成丝的大葱和黄瓜丝上。8用做好的面皮,卷上炒好的肉丝,加上一些大葱和黄瓜丝,一起吃即可。
尘欢
这个菜应该是第二次做了,从老杨那学的,呵呵,我和我舍友都比较喜欢这样的味道,清淡鲜美,试试吧,很简单的做法哦~~O∩_∩O
开心就好♂
有时经常会买一样菜做一顿有点多,做两顿又有点少了,就像这个四季豆我就做了一顿以后又剩下一点,后来想了想又加了个尖椒,加了点火腿就又成一道菜了~
草莓
出去外面吃饭的时候经常点这个菜,大家都特别喜欢吃,所以就自己学着做,都没难度的啊~放两颗豆豉一炒就行了~
草莓
这道菜因为虾米本身很鲜,所以不用加任何调味料,反而保存了最原始的鲜美。
小羊小小
1苔菜洗净切寸段。2过热水淖一下。3香菇洗净。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入肉片煸炒。6放入葱、姜、蒜、尖椒煸炒。7添加料酒、酱油。8放入香菇翻炒。9添加适量水少煮片刻。10放入苔菜翻炒均匀。11出锅前放入盐和味精调味即可。12盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao