霉干菜融入了鱼的鲜味,很好的味道.此做法也可以选鳗鱼。
小小计划
小的时候,吃白面是很奢侈的事情,平时都是杂粮,只有家中偶来客人的时候,才会做一顿烙饼吃,那时做烙饼,是用三块半截砖头在地上支起一张鏊子,然后用麦秸做柴火烧鏊子烙烙馍,烙馍做好后,曾祖母或者妈妈有时会在烙馍上擦油,做这种盒子馍。
芷萍
热干面不知道“嫁”到外地是如何的处境,来到我们小城的热干面,完全颠覆了武汉当地的吃法。小城的热干面是和米线混在一起卖的,用煮鸡丁米线的方法煮热干面吃,但最多的时候,是炒来吃,配上炒鸡蛋、绿豆芽和时蔬,起锅时撒上孜然,喜欢辣椒的,再放些辣椒,味道还是很棒的。小城人没有谁记得热干面在“娘家”时的生活习惯,当然喽,嫁鸡随鸡嫁狗随狗的思想观念,让它也不必再去遵从在“娘家”的时候是如何的生活。融入,是它离开本乡本土时必须的选择,这一点,不仅仅是热干面在改变着自己,每一个有地方烙印的小吃,离开自己的乡土,都不得不面对
芷萍
土豆酱是最常见的家常菜之一,特点是土豆鲜美、酱香浓郁,微辣,可刺激食欲!那么土豆酱怎么做呢?土豆酱的做法有很多种,今天做一道最常用的土豆酱,超级下饭呀。
君梦深蓝
嘿,这个做法MS蛮新鲜的,我也是不知道什么时候从什么地方看来的....用来宴客,也是 错不了的,就冲这心意....谁都得说好吃 哈哈 周末在家乐福买了一种海带,据说是生长在外海域的小海带什么的,我向来喜欢尝鲜,又是特价,15块钱买了一大包....于是,从周末开始天天吃海带,炒的、拌的、煮汤,今天忽然想起这个做法,下午4点半才急匆匆的去买了五花肉...运气不错,买到不错的五花肉
酸辣土豆丝
过程真是让人崩溃!!!!姐妹们看看就行了,千万不要做!想起做这个东西,是因为看了菜谱觉得这个菜最容易并且好看,不就是包饺子吗~~~~俺十来岁就会包了,并且水晶虾饺那种背上打褶子的包法上次我做水饺时用面粉也实践过,包得有模有样的,虽比不上正宗的师傅包的那种贝壳型,但是看上去也不掉份,只要买来所谓的澄粉还不是举手之劳!昨天澄粉终于买来了~~我一防万一又仔细地看了看网上的菜谱,并且翻了不同的版本,都说这东西很难弄,弄不好就要破皮,讲究个“快”字,一定要快速和面,快速包,快速装锅,一不小心风一吹就会失败了,这时我
猴尾巴
不多说啦,上菜,今天做了豆腐,下饭有营养还便宜,很家常的菜菜。
小春
忽然很想吃排骨,叨叨了一上午,小义崩溃了,吃呗,又不是什么多贵的东西,蹬蹬的跑了出去给我买了回来,还炫耀自己表现好。切,还不是我做。
小春
虾仁炒蛋在我家餐桌出镜率很高,难得这道菜两儿子都喜欢。基本上每星期我都会买一斤虾放冰箱里,自己剥的虾仁吃着放心。而且做法也很简单。
tuzitan
今天的主角是白萝卜,本草纲目称之为“蔬中最有利者”,具有增强机体免疫力、助消化、软化血管和补钙等药用价值哦!
丝丝的私房菜