生活就像这碗冷面汤,酸中带甜、甜中透辣、辣里又带香,这不就是生活的味道吗!
kiss战女
我们这边海鱼特别的多,因为靠海啊~什么鱼都有,这鱼特别鲜美,煮汤或者清蒸都比较好,我们买的时候还是活的~
草莓
1肉切薄片,放上适量酱油料酒腌制。2金针菇洗净,去根切段。3葱姜切片。4锅内放适量油,放葱姜爆香。5放肉片翻炒,炒至肉片变色。6加入金针菇,翻炒。7金针菇炒熟,放适量盐调味即可。8锅内放适量水,将面条煮熟,捞出面条,放上炒的金针菇肉片即可。小窍门1、做菜的时候我很少放味精鸡精的,金针菇就更不用放了,本来就很鲜。2、最好两个同时做,面条熟了直接放菜。3、金针菇炒的时候断生就行,可以适量放些水,拌面更好,我们家那俩同学都是吃面不喝汤的主,我就没多做汤。
微雨飞燕
一个朋友到东北出差,给我带了些正宗的东北野生榛蘑,还有红薯粉条,说用来做小鸡炖蘑菇不错。这菜我喜欢,去东北菜馆吃饭,我都喜欢点这个菜。野生榛蘑的香气,能充分融合鸡肉的鲜美,非常好吃的一道菜。 趁着小MM周末放假回家,去市场买了一只土鸡,做个东北菜来尝尝,小MM喜欢极了,说比餐馆做的好,学校没啥吃的,趁着回家多吃点,哈哈,这饿鬼。
琴心剑胆
家里还剩些朋友送的银鱼干,之前也做过不少各式银鱼,银鱼营养丰富,味美可口,怎么搭配都色香味美。
之吗
我老公是内蒙人 喜欢吃肉 我又很喜欢吃咖喱所以我就做了咖喱鸡块 哈哈很好吃
黑豆快快跑
昨天是六一,桐桐已经提前请他吃了回转寿司了,但节日这天我还是准备了几个好吃的菜给他过节,毕竟这天才是正日子嘛,我做的这个豆角镶鸡肉丸桐桐一看到就连呼:“鸟巢!妈妈你做的是鸟巢,里面还有鸽子蛋!”呵呵,他把那豆角看做是鸟巢,按照平时吃菜的习惯,他都是先吃肉,但这回他先吃的是那个“鸟巢”,所以妈妈们也不要抱怨说孩子只爱吃肉不爱吃菜,动动你的心思,让我们的宝贝爱上吃菜吧!
家有桐宝
1材料:罗非鱼(这种鱼刺很少),小葱,姜。2鱼洗净,葱切段,姜切片,把葱姜放入鱼肚子里。3在鱼身上划几刀,撒少许盐,倒两勺料酒,抹匀,腌制10分钟。4锅里放入水和篦子,把腌制好的鱼放到锅里,冷水下锅,开锅后蒸8分钟。5在蒸好的鱼身上放入酱油,蒸鱼豉油,少许的盐,味精,鸡精。撒上葱丝。6锅里倒入花生油,放入花椒、八角烧热。7把烧好的热油倒到鱼身上,最后淋上少许的醋,放上香菜提味。小窍门注意:蒸鱼的时间不用过长,开锅后8分钟即可。喜欢吃辣的童鞋可以放上干辣椒之后再泼油,那样味道更加香
芽芽不乖
1五花肉切片,越薄越好。2刀豆切成丝。3切好的刀豆丝进开水锅里焯烫,水里面加点盐。4青椒,泡椒,蒜头,姜全部切碎。5热锅冷油,先煸肉片,表面微微发黄,加入所有的辣椒,葱姜蒜,辣的豆瓣酱。6出香味加刀豆丝炒匀,加鸡精,料酒,一点盐调味就可以了。小窍门刀豆在吃之前一定要焯水。
小耿妈妈
喜欢吃蒜薹,今年的蒜薹还算便宜,好几家超市都有卖的,连续吃了好几顿了,真是百吃不厌哪!今天配了几种材料拌在一起,色彩缤纷,很吸引眼球呢,快捷又营养。
elmonte