南瓜,经常食用可以增强机体免疫力,提高人体的抗病能力。南瓜炖豆腐,营养全面,口感也更丰富。...
籣草児
1准备馅料:韭菜、鸡蛋、虾米。2鸡蛋加少许料酒大火快速炒成细小的蛋花,虾米炒一下稍切碎一点。3韭菜洗净控干水分后切成细末。4把蛋和虾米倒入韭菜末中。5加入葱油、盐巴、鸡精搅拌均匀。6擀好饺子皮。7包入馅料后,饺子皮的边缘用手指沾水抹一圈,方便包形状。8依次包好。9锅中水烧开,下入少许盐。10下入饺子,并用铲背稍做推动,以免粘锅。11盖上盖子,煮至饺子浮起即可捞出。12摆好盘,配上自己喜欢的料汁,并可食用。
诗心
1将洋葱去掉老皮,清洗干净,切成片,将青椒去蒂和籽,清洗干净,切成片装入盘中待用。2鸡蛋磕入碗中,加入精盐,料酒。3热锅放油,爆香洋葱片。4放入青椒片,西红柿块,翻炒均匀。5加入精盐,味精翻炒,将打散的鸡蛋液,慢慢倒入锅中。6等到凝固后,翻炒均匀。7出锅,装入盘中即可。8出锅装盘盘中即可。
mother52julina
1食材见图。2乌骨鸡洗净,斩块,在开水中焯过,去除血水。3山药去皮,洗净切块,红枣洗净,将它们一同放入紫砂锅中。4锅中加水,没过食材,加生姜,料酒,开大档煲2-3个小时。5煲好鸡汤,加盐调味,撒上葱花即可。6乌鸡山药红枣都是补血的,气血两虚的可以多吃点。
筝筝日上
1将猪口条清洗干净,入锅加水煮开。2用到将猪口条上的那层白苔刮去,一定要仔细的刮干净。3将刮好的口条再清洗干净,放入锅中放入清水,加入米酒、盐、酱油和卤菜的香料,将猪口条放入大火烧开后该小火煮制30分钟。4将红椒、生姜、蒜瓣、香葱均切碎,加入酱油、盐、醋 鸡精和麻油制成拌汁。5就卤好的口条捞出晾凉。6将口条先对剖,再切片,将切片的口条码放在盘中。7淋上拌汁即可食用。
雾霜
生地,又名生地黄,为玄参科植物地黄或怀庆地黄的根;性寒味甘、苦;归心、肝肺经,具有清热凉血的功效。熟地,又名熟地黄,为玄参科植物地黄或怀庆地黄的根;性微温,味甘;归肝、肾经,具有补血生津、滋肾养肝等功效。喝了这个汤,不但能清热解毒,而且长痘痘的人更可多饮用哟。
开心肥羊
“浙菜”中所使用的水产类,以海鲜、江鲜和湖鲜为主,因此涉及的原料非常广泛,几乎无所不包,从大到龙虾、鱼翅、鲍鱼,小到河里的小虾米,统统概括在内。今天做一道浙菜中的“松炸虾仁”。由于家里没有湖鲜的小虾仁,因此用海里的大虾肉切碎来代替。具体做法如下;
大炒勺
1先淘好米放入瓦撑内注入适量清水。2大火至煮沸。3水分开始收干之前放入腊肉。4然后再放入咸鱼,以及姜丝盖上锅盖转小火焖。5待米饭已熟透打开锅盖将所有材料搅拌均匀撒上葱花,重新盖上锅盖熄火继续利用电炉余温焖数分钟后即可食用。
蓝色南半球
这是一道东北人最爱的菜了,做法很简单,也很随意!没有固定的食材要求,就是把时令的蔬菜加上排骨或是脊骨,放在一起慢慢炖出香味来!有荤有素,营养丰富,味道鲜美香喷喷,是一道常见的东北家常菜,也是东北人过年时最爱吃的年菜之一。 本来是想玉米的,但老爸不爱吃,所以改别的吧!好在这是个可以任意改食材的菜。老爸说把豇豆炖来吃也很好吃,那就把它也加了进来~果然真的很不错~
雨木
鲜肉馅笼:浙菜 精品主食 老人食谱 美容菜谱,健脾开胃食谱。
gaopingzhao