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宝宝不知道这个是蒸饺，吃的时候，我问他好不好吃，他说好吃，然后还来了句，要是有汤更好吃
香香83
1青菜洗净备用。2大蒜洗净拍碎备用。3热油锅下大蒜爆香。4然后，把洗好的青菜放入，快速的翻炒。5炒至九成熟时，放盐，生抽调味。6加鸡精出锅。
香香83
我家做菜的关键就在于，尽量利用肉食本身的油脂，这样既不会摄入太多油，也不会食而无味。保证了健康也无损口味，一举两得呀！ 这种“原油法”烹调，最合适用高压锅或是蒸制肉食。不同于高温油烹的肉食，这样做出来的菜更能保有肉质的鲜嫩，所谓原汁原味的美食，就是这么简单哦。
prccherry
小孩子最喜欢这样吃鸡腿了，酱汁用来浇饭也很美味呢。
elmonte
1莲子、银耳、兰香子、枸杞子、冰糖。将银耳泡发12小时（隔夜）、莲子去掉莲子芯（个别的还有芯）泡发2小时。2将银耳、莲子芯下锅加适量水煮开，改小火煮40分钟。3加入冰糖。4加入枸杞子。5放凉后加入兰香子搅拌一下，使之吸水膨胀即可。
one
节瓜粉丝煲是粤菜中的家常做法。节瓜又名毛瓜，是冬瓜的一个变种，原产于中国的南部。节瓜的老瓜、嫩瓜均可食用，是一种营养丰富，口感鲜美，炒食做汤皆宜的瓜类。嫩瓜肉质柔滑、清淡，烹调以嫩瓜为佳。节瓜在瓜类蔬菜中，其含钠量和脂肪含量都较低，常吃可以起到减肥的作用。 节瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效，对肾脏病、浮肿病、糖尿病的治疗也有一定的辅助作用。
elmonte
1莲藕一节。2藕刨皮洗净后，斜切成薄片再切成丝。3切好的藕丝加少许盐拌匀。4加入少许的面粉和淀粉。5搅拌均匀。6用筷子夹起一小撮一小撮的用4成热的油炸定型。7一定要注意火候，不要炸糊了。一下就炸好了。8香酥可口。小窍门面粉里加入玉米淀粉炸出来会更酥脆，效果比光用面粉要好。 比例是2:1。一定要注意火候，不要炸糊了。很快就炸好了。
@那时花开@
我家鸡肉和鱼吃的比较多，主要是因为我不吃牛羊肉，故选择性就比较少了。
elmonte
1将玉米面粉，黄豆面粉，酵母，白糖放入普通面粉中搅拌均匀，用温水慢慢搅拌炒棉絮状，和炒面团醒发2小时左右。2热锅放油，将鸡蛋磕入锅中，炒熟，盛入碗中待用。3将韭菜清洗干净，切成末待用。4将粉条泡软，切碎待用。5将小白菜清洗干净，放入滚水锅中焯一下，捞出，过凉，挤干水分，剁成末待用。6将韭菜末，小白菜末，粉条末放入炒好的鸡蛋碗中，加入精盐，五香粉，味精，海米。7将醒发好的面团，放在案板上，搓成长条，下剂子，擀皮。8将搅拌好的素馅馅料放入面皮中。9开始包包子，将包好的包子，放入蒸锅中。10大火蒸10分钟后，取
mother52julina
1将茄子去蒂，去皮清洗干净，切成条装入盘中待用。2将土豆去皮，清洗干净，切成条装入盘中待用。3将西红柿清洗干净，切成小块，葱姜切成末装入盘中待用。4绕过放油烧热，倒入土豆条煎。5将土豆条煎至金黄色时，盛出，装入盘中待用。6热锅放油爆香葱姜末，放入辣椒油翻炒均匀，倒入茄子条。7将茄子条炒至断生，倒入煎好的土豆条。8翻炒均匀，加入精盐，五香粉，生抽，少许清水。9翻炒均匀，放入西红柿。10翻炒均匀，稍微焖一会儿，烧熟，最后加入味精调味。11翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
mother52julina
