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1鸡半只，清洗干净。2放入少许盐、叉烧酱、料酒、酱油腌制，存放冰箱一晚，达到更加入味。3腌制了一晚的鸡已完全入味了，表面刷上油，放入锡纸内4完全密封包好，放入烤箱200度烤50分钟。545分后，将锡纸敞开，同样温度继续烤20分钟6时间到，鸡已烤好了，准备开吃。7摆入盘内，将烤盘內的酱汁浇入烤鸡表面，酱香入味，非常好吃。
宸·羽
上班族几乎天天吃外卖，高油高盐很不健康！我天天给老公备便当????，今天是超级无敌好吃的番茄土豆炖牛腩。汤汁浓郁鲜美无比，低脂又美味，无论是拌米饭还是拌面条都非常赞哒！
大橙子0510
客家菜，由于历史的原因，产生出好多特色菜。酸梅鸭，酸中带甜，甜中带香，下饭下酒都适合。
凤记美食
1藕去皮。2切片。3焯水。4猪肉切片 胡萝卜切片葱姜切丝 蒜切沫。5锅中放油，放入花椒大料，葱姜。6放入猪肉翻炒。7当放入胡萝卜翻炒，炒熟以后放入藕片。8放入酱油和蒜末，继续翻炒。9装盘
柳絮1982
1食材：鸡翅根（已清洗）、姜片、蒜片、剁椒2将已清洗好的鸡翅根下入清水锅中。3接着，搁入姜片，加适量的料酒。4煮开煮上12分钟，捞出。5放入凉开水浸泡一会儿彻底凉透。6然后，放入保鲜盒中、加3勺冰水。7加2勺香醋。8加1勺生抽。9加1勺半白糖。10加1小勺盐。11搁入蒜片和剁椒。12调味拌匀。13最后，盖上盖放入冰里7——8个小时以后方可食用。
花鱼儿
1木耳腐竹泡发。2木耳焯水。3准备好食材。4锅中放油，当如花椒大料 葱姜。5放入胡萝卜翻炒。6放入腐竹翻炒。7放入木耳和蒜末。8翻炒以后加酱油。9翻炒装盘。
柳絮1982
1食材：青瓜、剁椒、蒜（已拍碎）2将青瓜清洗清洗。3放在案板上切开。4放入大碗中。5然后，搁入适量的剁椒和蒜，加适量的盐。6加1勺生抽。7加1勺半香醋。8加1勺白糖。9调味拌匀即成。
花鱼儿
吃一次就爱上这个味道，相对当地2～3块钱的蔬菜来说，8块一斤的菜心也特贵了点，但是因为喜欢，还是买了来吃。
不做妖精好多年
1猪肝用水浸泡去除血水，切成薄片。2把猪肝放在漏勺里，用流动的水冲净血沫，沥干水分。3加姜片、盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制半个小时。4洋葱切丝，韭菜切段。5锅中放油烧热，放入猪肝翻炒变色。6放入洋葱丝翻炒（洋葱快熟就一起炒了）。7放入韭菜同炒。8营养家常菜。
清水淡竹
微辣，咸鲜，芽香粉滑，超级下饭。
一溪月
