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肉质鲜嫩可口，香辣入味，超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒，就勾起我浓浓的食欲。
君姐百味
麻辣，咸鲜入味儿。
一溪月
1准备好食材。2起锅烧油，油五成热时，鸡蛋磕入锅中，煎成荷包蛋。3全部煎好，盛出待用。4荷包蛋全部放入锅中，加适量的水。5加入剁椒，稍煮入味。6快要收干汤汁时，加少许蚝油和米酒调味，最后加入葱段，翻炒均匀。7起锅装盘即可。8咸香入味，超级下饭哦????。
芊芊_DOkzbcaviraI
从超市买的切好的猪肝，放点芹菜。稍微翻炒，便是一道美味。猪肝鲜嫩无比，芹菜爽脆可口。
hb俗人
陕西一大怪，辣子是道菜。今天留给大家分享一道刀豆炒线椒。
红•宏
1土豆、番茄切好。2牛肉切片后用盐、酱油、胡椒粉、淀粉、油拌匀。3热锅凉油，放入牛肉片。4炒至变色，大约七层熟铲起备用。5锅中再次放油，下土豆片。6炒至呈透明状。7放入番茄。8放适量盐和蚝油入味。9倒入牛肉片翻炒至熟。10最后撒把葱段炒匀锅。11成品。家常简单小炒。
宸·羽
因为家里有小孩子，做菜经常是颗粒状，方便小孩吃。炒三丁，玉米、豇豆、肉丁。简单快手菜，好下饭。
四月豆
1牛蛙切好用料酒腌制一下。2木耳煮熟捞出备用。3热油放入泡椒，泡姜、姜、蒜、少许花椒，爆香。4然后加入葱段。5放入备用的牛蛙。6翻炒4-5分钟加入备用的木耳。7翻炒。8多炒一会儿，焖一会儿我大概用了10分钟。9加入适量盐和味精调味，放入葱段，然后加少许淀粉水勾芡，翻炒片刻即可出锅。10牛蛙一定要炒久一点哦！
杨洁的家常菜谱
虽然能够吃到嫩笋的季节已过，但用盐腌制的笋却仍能保持鲜嫩状态。将笋用清水浸泡并多次换水去除咸味，用肉末、小米辣一同翻炒并适量调味，最后再放上火麻仁增香，鲜上加鲜，应该是名符其实的人间美味了吧！
美食娘娘馨睿
我们江城管这鱼叫“薄皮鱼”，可能因为它的鱼皮很薄，买回来之前就被扒了皮，扒皮鱼是一种温暖性近底层鱼类，营养相当丰富的鱼类，它的蛋白质含量特别高，每100克鱼肉就含1.92克的蛋白质，其他营养成分包括微量的脂肪、钙、磷、铁等。含有蛋白质、维生素及脂肪等营养成分，营养价值不比其它鱼类差。和霉千张一起烧，真是一道下饭良菜！
球娃娃
