现在可好了,坐在家里,手指一点,红包一发,威海码头现捞上来的海鲜就能顺丰到家了。瞧这大带鱼,小2斤,银光闪闪的,看着就喜欢。因为威海离北京还有段距离,如果不做任何处理直接运来,到家后估计肉质就要变了,所以小姐妹给冰冻了一下,和大鲅鱼、沙丁鱼一起装箱,互相之间的凉气还能缓解化冻的速度。这条大带鱼1斤9两。按60一斤算,要110块钱,再加上运费,这条鱼着实不便宜,所以,我一鱼二吃——清蒸和鱼汤,虽然清淡,却更突出其鲜美的味道。花100元买条大带鱼,清蒸熬汤做出2样菜,鲜嫩得让人差点掉眼泪!
Meggy跳舞的苹果
1食材:鸡棕菌。2灯椒。3取适量的鸡棕菌放入保鲜盒中,倒入温水泡发。4将灯椒去蒂去籽洗净,放在案板上切开待用。5接着,将泡发好的鸡棕菌控干水分。6起锅倒油烧热,下入鸡棕菌和切好的灯椒翻炒翻炒至灯椒断生。7然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即成。
花鱼儿
腊肠炒青椒土豆丝腊肠炒青椒土豆丝是中国特色菜系之一买到好的腊肠,就想办法做菜。其实以前没放腊肠也是这样做过,只不过在菜色上没那么好看,当然也没那么的香啦,哈哈,又香又好看还好吃!!!!!
轻饭!
收到十个鸽子,十个鸽子的鸽胗单独放着的。几个还带着鸽肝,炖鸽子的时候一起炖了20分钟,取出来炒着吃好了。
不做妖精好多年
1牛肉切片,用清水浸泡半个小时,期间换两次水。2挤干水分,放入少许的料酒,生抽,胡椒粉,玉米粉打上劲,再放入少许的油封住肉中的水分。3香菜摘好洗净切成寸段。4热锅凉油葱姜爆香。5放入肉片大火快速翻炒,放入少许的生抽。6肉变色后倒入香菜改小火,放入少许的盐,鸡精翻炒两下立即关火出锅。7成品。
舌尖居士
1梅干菜60g冲洗一下,加水泡软。2将泡好的梅菜干挤水,姜片、青红辣椒切末。3炒锅放入较多的油,炸香几粒花椒后,捞出花椒。4下入青红辣椒,姜末。5加入梅干菜翻炒均匀。6调入适量的白糖和盐添加多少依个人口味。7翻炒入味后出锅。8碗中加入生抽、酱油、料酒、白胡椒粉、擦些姜蓉,盐糖适量。9准备好的烧肉切厚片。10将肉皮朝下,肉片错落开码入碗中。此时也可浇入料汁腌渍最好。11肉片上放炒好的梅干菜。12将配好的料汁均匀的浇入碗中。13放入蒸锅中,水开后大火蒸一小时。14在蒸肉晚上扣一盘,,快速翻转过来,即可上桌。1
线线3896
秋天皮肤变得干燥,嗓子也会不舒服。除了可以喝一些补水的饮品之外,在饮食上我们也可以做些改变。天要和大家说的这道菜品,主要用到的食材是芹菜,它是一种很健康的食物,不仅清脆爽口,还有补气和补水的功效,把它和百合结合在一起,不仅口感更好,营养也要更充足。如果你最近也有皮肤粗糙,嗓子很干涩的情况,不如就尝试一下这道菜品吧,对这些症状都会有所改善的。
轻饭!
1所需食材准备就绪。2各种时蔬随意搭配。3鱼丸和小仔肠备用。4玉米,葱和香菜备用。5金针菇洗净备用。6锅中入油六七成热,放入各种调料和火锅底料小火慢炒。7加入水煮开。8放入玉米煮至出味。9牛肉卷和羊肉卷备用。10码入各种时蔬煮沸。11放入肉卷卷一起煮沸。12根据自己口味,加盐调味即可。13撒入香菜碎就可以享用啦。14成品图。小窍门各种时蔬随意搭配,喜欢皆可!祝您生活愉快!
米拉Miira
1食材:五花肉(已清洗切片)、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、红椒(已去蒂去籽清洗切开)。2起锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒至微黄。3接着,加适量的料酒。4加适量的酱油。5翻炒翻炒。6然后,合入青红椒翻炒翻炒至青红椒断生。7最后,加适量的盐。8加适量的蚝油。9调味炒匀即成。
花鱼儿
牛蹄筋和肉排都是非常营养美味的食材,我们把他家搭配在一起,简单的炖一下,简单营养又美味。
雨欣欣欣