喜欢分享一些家常菜做法,只是因为它离我们很近。
小洞天
1牛肉逆着纹路切片用黑椒汁玉米淀粉,生姜丝腌制十分钟,洋葱切丝备用。2油锅起火烧至六成熟倒入玉米油倒入洋葱煸炒一分钟。3倒入牛肉一起大火快速煸炒2分钟,速度要快。4再加入一勺黑椒汁大火快速翻炒。5调入少许盐。6大火快速翻炒几下出锅。7出锅装盘,即可享用了。
逝去的爱情
麻辣豆腐,一道上得厅堂的宴客菜,来自川菜的麻婆豆腐,无论是南方还是北方,都是最受欢迎的一道家常菜,做法简单,嫩滑入味,麻辣鲜香,超级下饭。网上的做法很多,南北方的做法也有差异,口味不尽相同,今天推荐给朋友们的做法可谓是超级简单,南北方通用,没有难度,厨房小白也能做出色香味俱全的麻辣豆腐,爱吃麻辣豆腐的朋友收藏吧!
大海微澜
1菠菜洗净焯水。2切小段。3葱、姜切好。4锅内放玉米油烧热,倒入葱姜炒香。5放蚝油。6炒出香味。7倒入菠菜,翻炒均匀。8放盐调味。9炒匀即可。10成品。小窍门注意,葱姜炒制金黄才好吃。
雨中漫步_kRsJPX
1准备适量的萝卜干,用清洗清洗一下。2香葱洗净切段。3五花肉去皮切片。4热锅放入五花肉,煸炒出油。5五花肉加入蚝油,生抽。6翻炒均匀让五花肉入味。7出锅前放入萝卜干。8翻炒均匀即可。9出锅前放入少许葱段即可。10成品。
_蒍鉨变乖々
小河虾补钙,家里人都爱吃,今天做酥炸河虾,简单易学,营养丰富。
烟火厨房
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。
苹果的萍
油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等,铁、钙的含量也很高。1、油豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。2、制作油豆腐的大豆中含有18%左右的油脂,大部分能转移到油豆腐中去。大豆油中的亚油酸比例较大,且不含胆固醇,有益于人体神经、血管、大脑的生长发育。3、油豆腐里含有高氨基酸,油豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇。为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。4、油豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有
祯祯宝贝
1原料。2紫甘蓝,胡萝卜切丝,越细越好。3洗净适量盐腌制半个小时。4挤干水分。5加盐味精糖醋拌匀即可,吃的时候淋上麻油。
媛芷媛味
1原料。2芹菜,胡萝卜切丝。3豆干切丝。4热锅冷油。5倒入豆干丝。6倒入芹菜胡萝卜丝继续煸炒。7炒至断生,加盐味精调味。
媛芷媛味