1洋葱和姜准备就绪。2牛肉和豆腐准备就绪。3牛肉切丁,加五香粉,淀粉,酱油,料酒,姜粉,糖搅拌均匀。4加入油拌匀锁住水分,腌制半小时以上。5豆腐切块,加盐浸泡一会。6洋葱切碎,姜切丝装盘。7马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入腌制好的牛肉炒变色盛出备用。8锅中继续入油烧热放入洋葱和姜煸炒。9加入豆腐和豆瓣酱翻炒一下。10加入浸泡豆腐的盐水煮沸。11淋少许酱油煮一下。12加入炒好的牛肉炒匀。13炖煮入味,加盐调味,撒入葱花即可出锅。14美美的下饭菜完美呈现。15成品图。小窍门用盐水浸泡豆腐,是豆腐更加入味哦!祝
米拉Miira
1鱼收拾干净在鱼身上划几刀至鱼骨。葱姜蒜去片。2炒锅放油烧热,放入花椒炒香。3放入葱姜炒香。4放入萝非鱼。5鱼两面都煎一下。6放入生抽,醋,盐,干辣椒,白糖水烧开。7中火炖煮15分钟。8美食效果图。
怪化猫ღ
1从鱼档买来草鱼一条,鱼鳃和鱼腹清洗干净。2草鱼切成段。3用食盐和奥尔良腌料腌制盖上保鲜膜送入冰箱冷藏一夜。4翌日,准备姜片和洋葱圈。5调酱汁:2勺生抽。61勺老抽。71勺香醋和1勺料酒。8电饭煲内胆抹油。9放入姜片。10铺上洋葱圈。11放入腌好的草鱼淋上酱料盖盖预约20分钟开始焖鱼。12成品图:香气袭人。
小家有女初长成
煮肉的目的是用来做汤粉,正好熟肉也可以做别的菜。
不做妖精好多年
院子里不时冒出棵小香椿芽,枸杞被我剪成了秃子,所以老是冒小芽芽。都是我不让长大的那些小芽,就采了煎蛋来吃。
不做妖精好多年
1鸡翅中斜划两刀。2放入黄酒,生抽,姜丝和椒盐粉。3抓匀腌制1小时。4鸡翅中放入空气炸锅,200度10分钟,翻面,继续炸5分钟即可。
髅小彬
1虾去头。2去头的虾洗干净。3毛豆洗干净。4热油。5毛豆炒一分钟。6放虾炒一分钟。7放适量水焖。8中小火焖五分钟调味。9成品图。
l5277
1番茄洗干净。2切小块。3鸡蛋加少量水打散(加水嫩滑)。4煎鸡蛋。5盛出备用。6番茄炒出汁儿加少量水。7大火煮开。8放鸡蛋焖一两分钟调味。9成品图。
l5277
咸鲜美味,色泽诱人,营养丰富,深受孩子们的喜爱~
RLing
1笋壳鱼洗净,切二刀备用。2姜切丝铺盘底。3鱼码上,一勺盐按摩鱼后放上姜丝。4大火蒸八分钟。5刚刚好哈。6材料如下。7锅子烧热小火煎香花椒。8放入蒜末葱丝爆香。9淋在鱼身上。10开动啦。
老U爱小轩哥