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1烧热锅倒入油放蒜爆出香味。2接着放入豆苗猛火快炒。3翻炒至断生。4放盐、白糖、鸡精、芝麻油即可上碟食用。
蓝色南半球
国庆节把儿子带到武汉天地去玩，那里正好在举办啤酒美食节，坐在里面就要消费。一块小蛋糕20,一盘波纹薯条15元份量还不多，薯条儿子硬是没买，说不划算，说我滴老妈会做。
@那时花开@
杏鲍菇的味很鲜美，所以没加别的调料，喜欢的朋友可以调点生抽。
@那时花开@
冬季吃些粉条对身体很有好处，尤其是红薯粉条，其营养价值会更高一些。粉条烧好了，吃起来味美浓香，还可以补充能量。红薯粉条中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯粉条约可产热能600千卡，含蛋白质11克、糖12克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克，胡萝卜素0.5毫克，另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别是红薯粉含有丰富的赖氨酸，而其它米、面、粉条中恰恰缺乏赖氨酸，但是很多人却还没有意识到它的这些好处，都喜欢吃颜色更加漂亮的绿豆粉丝。今
大炒勺
年夜饭桌上免不了几大盆几大碗的“红花”——鸡、鸭、鱼、肉、虾。但往往最受欢迎，最早被消灭掉的总是那些“绿叶”——素菜。色彩斑斓、香喷入味的大拌菜勾人食欲!口感爽脆,酸甜解腻!
kiss战女
1笋干用的是雷笋盐腌制的那种,中途需要换下水,泡好切小段,做鸭煲用这个笋是最地道的。2鸭子处理干净,因为是土的鸭子,而且也清洗的很干净了,就不需要过水了。3姜用刀拍过,蒜去皮,葱打个结,火腿切片,待用。4把鸭子放入压力煲内胆里,放入一瓶啤酒,姜蒜,八角,火腿片,少许白醋,放入压力煲压上15分钟的样子。5取出鸭子，放入大的沙锅，或者用我这样的汤罐里，下面铺上香菇木耳，莲子，放进鸭子，放入笋干，还有红枣，葱结，适量的盐，少许白糖。6因为是老鸭，所以不容易煮透，小火慢熬，我又用了三个半小时熬制。
采衣
1干豆腐切细丝。2把鸭胸肉的皮和瘦肉分离，切丝。3青椒切丝。4蒜切碎，葱，干红辣椒切丝。5油锅烧热，下入蒜碎，葱，干红辣椒爆香。6下入鸭胸肉皮炒出油。7下入干豆腐丝翻炒两分钟，倒入少量清水，干豆腐丝炒至没有豆腥味。8下入青椒丝炒断生。9下入鸭胸肉瘦肉丝翻炒，调入两滴生抽，适量蚝油，撒入适量盐，鸡精，倒入水淀粉翻炒均匀即可。
张董语墨
1西葫芦切片。2魔芋丝用水洗一遍。3蒜切碎，葱，干红辣椒切丝。4油锅烧热少放一些油下入蒜末,葱丝,干红辣椒爆香。5下入西葫芦片炒至断生。6入魔芋丝翻炒,调入两滴生抽,撒适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
1材料、配料备好。2三种蛋切成碎粒，肉切碎丁，蒜、胡萝卜切碎粒待用。3八宝菜洗净沥干水份待用。4锅下油爆香蒜粒和三种蛋碎粒。5倒入上汤，再加入适量水。6煮开后放入八宝菜煮软。7然后放入肉丁，用勺子打散肉丁。8肉变色后，加入适量的盐、撒上胡萝卜碎粒即可。
粉竽粘糖
1青椒撕成碎块。2五花肉焯过，切成件。3大葱切好待用。4热锅下油，葱头。5下五花肉不断翻炒3分钟。6下青椒块继续翻炒片刻。7下盐，酱油，蚝油调味。再下葱花。8直至肉上色了，上碟。
秋夕
