天热,凉拌就成了家庭餐桌的主旋律,最近吃苦瓜多,就用苦瓜来拌蘑茹。
独行油菜子
真的非常的香酥,可以直接连壳吃,完全不用剥壳,外酥里嫩,真的很好吃呢。
苽苽
芹菜叶可是个好东东,我平时炒芹菜时,叶子从不扔,也有营养。今用嫩芹菜叶来凉拌萝卜丝,相当清爽、爽口,是夏天一款简单的菜肴。
小惠子
1先把黄瓜洗净。2先将黄瓜的一面直刀切开,下刀切成黄瓜的三分之二。3切完一面后,翻过180度,再切斜刀下斜刀切成黄瓜的三分之二。4西红柿洗净。5将西红柿均匀切三刀,分成六份。6切好的黄瓜摆到盘里,中间放上西红柿。7山楂酱装到保鲜袋里,剪个小口慢慢挤到上边。8端上桌即可享用。
gaopingzhao
蒜泥茄子是夏日比较受欢迎的一款小凉菜,辣辣的很是开胃。但是吃完很快就饿,其实茄子和肉是很不错的搭配,凉菜中照样可不离不弃。凉菜,不差肉。
漂亮马婆
1旱黄瓜、姜、红辣椒。2把黄瓜切段。3加适量盐腌渍20分钟。4红辣椒切丝。5把姜切丝。6把红辣椒丝、姜丝、白糖放入碗中,加酸度为4度的白醋。7搅拌均匀,即成腌渍酸黄瓜的料汁。8把腌渍好的黄瓜攥净水分,放入无油渍容器中。9倒入料汁。10拌匀后,加盖放入冰箱冷藏,腌渍2小时以上。11装盘即可食用。冷藏可以保持3天。
馋嘴乐
1准备的食材。2藕切丝,芹菜切段,作料切好待用。3藕丝用盐水泡一会,沥干待用。4热油爆香辣椒生姜。5倒入藕丝翻炒。6加入芹菜翻炒。7用盐 生抽调味即可。(味重的可以加老干妈等各种调料)小窍门我用刀切的藕丝,不好看也不好切,在市场看见别人用刨土豆丝的工具刨成的藕丝,简单又均匀。
@那时花开@
黄瓜是许多人夏日喜欢的蔬菜,尤喜凉拌,咱家某人不管黄瓜如何拌都喜欢。这次上的是剁椒拌黄瓜。
独行油菜子
1金针菇洗净待用。2蟹味菇洗净待用。3香味菇洗净待用。4鍋里水烧开将三种菇倒入淖二分钟。5捞起沥干水份加花生酱,香油,盐,味精拌匀。6加青椒丝,红萝卜丝拌匀装盘。
欣食
1木耳提前用水发好,木耳切成碎丁。白芸豆切成碎丁。五花肉切成细丝。2锅烧热,倒入少许食用油,放入五花肉煸炒。3五花肉断生后,放入芸豆,煸炒。4调味:放入适量的盐、花椒粉。5加入适量的水,将芸豆炖一下。6放入黑木耳。7勾芡后,放少许香油,提香。8卤子的成品图。9紫苋菜,洗净后,用水焯制。10把紫苋菜的汁水挤出来。11用豆浆机打的南瓜汁。12和面:面条的面要硬一点。13和了两种颜色的面。一个粉色的。一个是黄色的。14将两种颜色的面擀成面条。15将两种颜色的面擀成面条。16将两种颜色的面擀成面条。17面条擀好后
小老虎宝贝