土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。 马铃薯富有营养,是抗衰老的食物之一。
@那时花开@
1培根100克解冻备用。2彩椒切粒。3锅里放少油,下彩椒微炒。4炒好的彩椒和热米饭拌在一起,加白醋,胡椒粉,少许盐调味。5手上铺保鲜膜把拌好的米饭捏成饭团。6把培根卷在饭团上用牙签固定,锅里刷薄油小火煎熟培根。7取掉牙签装盘即可。小窍门培根本身已有咸味,米饭的盐要少放,以免太咸了。
家有桐宝
这个不知道算不算川菜哈,反正里面有辣椒,吃起来有辣味,凑合着算吧
大城小家
也不知道是不是鱼香味,反正味道还行就成
马垚
我是地道的湘妹子,嫁到广东之后还是改不了吃辣的习性,甚至变本加厉的连川菜也成了我的大爱。家里人也从抵触变成接受,所以如果有一天你看到广东家庭的饭桌上集合了湘、川、粤三地的风味,那也不用觉得奇怪,因为美食无国界,更无地理门派之分,谁说广东人就不能吃辣,谁说湖南人就不可以爱川菜呢,虽然不见得有多正宗,但毕竟是凭着一股爱美食的心去制造,只能家人喜欢,正不正宗又有何关系呢?
香菜
宫爆是将质地新鲜、细嫩的动物性原料加工成小丁状,经上浆后投入油锅中滑炒至断生,捞出控油,倒入炒热的调料锅内均匀地裹上稠汁,再翻炒成菜,属于川菜的一种烹饪技法。宫爆素丁,将质地优良的神龙架出产的香菇,经过浸泡,改刀切成小丁;香菇经过油,配以黄瓜、青椒、花生仁。洋葱的香、干红椒的辣,加入调配好的酸甜适中的味汁,爆炒而成。菜品酸甜香辣,脆爽不腻。既有宫爆菜肴的风味儿,又不失脆嫩的口感。无论是嗜肉族,还是食素者,在炎炎夏日,这道菜从营养、口味等方面来说,都是不错的下饭菜...
籣草児
我的健康我做主---养生也是很简单! 我很喜欢喝汤, 也做过很多的养生汤,其中的这款杏鲍菇鸭汤就是我喜欢的一款,今天分享给大家,希望大家喜欢!杏鲍菇营养分析:杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。杏鲍菇食疗作用:杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。鸭营养价值:鸭肉中蛋白质较高,脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神
绿色天使
为迎合这次的活动,一人在家也大盘大盘滴吃菜呵呵,懒了好些天了,天气开始变得热起来,厨房开始让人觉得有些害怕,所以,过去的这些天常常用凉菜打发自已,不过还蛮适合正处减肥中的我,今天还是上凉菜——菜花鹌鹑蛋,非常有营养的一道拌菜,咸酸辣爽很够味,只是被我拌的过辣了点,不喜欢辣椒的同志可以免去不放,味道也一样棒哦。【百度信息】菜花又叫花椰菜,维生素C含量极高,常吃菜花有利于人的生长发育,还能提高人体免疫功能,它具有清化血管的作用,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,因而减少心脏病与中风的危险。
湘粤情
天气热了,要吃些清爽可口的菜。胃口大开。
侠客天使
口水鸡是重庆有名的凉菜。这道菜麻辣爽口,味美鲜嫩。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的盛名。
爱吃de胖子