不太喜欢酸甜的,所以也就没有加甜辣酱或者糖啥的..没有喝过所谓正宗的韩国泡菜汤,做法只是根据过去喝过的泡菜汤想象出来的..
酸辣土豆丝
在超市里看到袋装冬笋,觉得粉白的,很好看,就买了回去给爸妈炒冬笋吃*^__^* 嘻嘻……味道还不错噢~希望你们也喜欢~冬笋营养价值很高,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,既有助于消化,有能预防便秘和结肠癌的发生*^__^* 嘻嘻……
Joanko
1苦瓜 胡萝卜 鸡大腿 葱 姜 蒜 辣椒 色拉油盐。2苦瓜切小块。3放入沸盐水焯烫。4时间不宜过长 颜色变深绿即可捞出。5鸡大腿去皮 去骨切块 皮待用。6腌料 料酒2勺 海天一品鲜酱油2勺 生粉2勺 神奇牌肉类调味料少许。7加入腌料到鸡块上拌匀。8苦瓜用冰水泡几次 控干水分 萝卜切小丁。9料汁:糖1勺 醋3勺 蚝油2勺 水半碗 葱姜蒜末。10调好料汁。11锅中倒几滴油 加入鸡皮煎出油 等鸡皮卷起来。12加入姜 蒜末 辣椒。13倒入鸡块翻炒片刻 要快防止粘锅。14倒胡萝卜丁翻炒。15浇入料汁 翻炒。16等汁
香橙可米露
光阴荏苒,岁月如梭,又到粽子飘香时,再过几天就是端午节了。街上卖粽子的多了起来,超市里千品百种,璀灿纷呈的粽子也摆满了橱柜。走过街头就能闻到远远飘来的阵阵粽子香味,心里不知怎地忽然想起了远在故乡的母亲,仿佛又闻到了童年妈妈手工什锦飘香粽的味道,儿时过节的情景也一股脑地涌现在眼前,吃粽子、赛龙船…… 迫不及待想尝到妈妈味什锦飘香粽的我,决定自己动手丰衣足食,把妈妈传授给我的手艺展现一番,呵呵~接下来就给大家介绍一道妈妈味什锦飘香粽。
菁厨乐园
鱿鱼的营养价值颇高,脂肪含量却极低,具有有滋阴养胃、补虚润肤的功能,黄瓜清甜爽脆,加上芝麻花生酱的香浓、鲜炸辣椒油的香辣和柠檬汁特殊风味,形成了一道营养健康的开胃凉菜。
粉竽粘糖
1菠菜,豆芽。2彩椒。3泡菜。4五花肉。5除菠菜,豆芽,金针菇外其它配菜切丝备用。6五花肉放锅热水烫后切片。7锅内热油爆香姜蒜加入洋葱香姑五花肉。8小火炒到肉有油出加生抽,辣酱,米酒,高汤。汤浓稠盛起。9锅烧水分别将所有菜烫后备用。加少许盐与香油。10石锅内抹一层香油铺好饭。11将煮肉汁浇在饭上。12另起锅煎蛋先将肉与泡菜码在饭上后为了摆滴好看再放其它菜最后蛋放中间。13加热石锅有滋滋声就可以。最后撒上熟芝麻。
素手煮羹
每到夏天,妈妈总喜欢做酿苦瓜这个菜,苦瓜既能清热消暑,又是解毒排毒的佳品,炎炎夏日能吃到如此清爽的菜,胃口也大增。我家做的酿苦瓜喜欢用蒜蓉豆豉焖,又香又野味,下饭最好不过了。不过这下子老公又要多跑几圈了,老公最近要减磅比赛,一直在做运动减肥,不过减归减,就是不见他减吃的,还振振有词说这是我的责任,总不能陪他减肥不做吃的吧!唉!老公你就多做点运动吧。
广饮广食
1豆腐皮。2调料。3将豆腐皮用温水清洗,卷成卷后用棉线捆好。4.........5.......6平锅中放少许油,将豆腐卷煎至表面微黄备用。7......8.........9坐锅点火倒油,下入洋葱、葱、姜、蒜、八角、花椒、香叶、干辣椒煸香。10.........11冲入适量清水,调入料酒、白糖、盐、味精、酱油、五香粉。12大火烧开。13大火烧开后,倒入砂锅中,放入素鸡,小火卤制35分钟。14出锅改刀装盘,即可。
梅依旧
难得的是竟然连续打了豆浆,当然就勤快到底,继续豆渣的吃法,这次换豆渣包上场打仗了。。。 馅多多的包子配上现打的豆浆,豆子一点都没有浪费哦
Jane.Yang
吃腻了山珍海味,偶尔品尝一下酸甜适宜的鲜蔬凉汤,感觉自己的身体一下子清爽、舒畅!所以,即使感觉繁琐、也值得你亲自动动手,为自己和家人精心制作鲜蔬凉汤吧!尤其是在炎热的夏季里,家人都没有什么胃口的时候,这款菜就是最适合的了,你会惊奇的发现,加入“ 爱心”佐料后的鲜蔬凉汤,要比超市卖的速食包装鲜美得多!
芷菲