咖喱鸡肉饭好吃又好做,零难度 零技术 是零厨艺的新手也能轻松做出的美味快餐。忙了一天下班回家想要在30分钟内搞定晚餐,要有荤有素,营养丰富又美味可口,做咖喱鸡肉饭应该是最合适的了,嫩嫩的鸡肉加上五彩的蔬菜再配上美味独特的咖喱酱汁,五颜六色的一盘真叫人食欲大开,连美美那个挑食的小丫头都能端着盘子再去锅里盛第二碗饭,可见这咖喱鸡肉的味道还真不一般呢。
爱美的家
1将胡萝卜清洗干净,切成小丁,黄瓜清洗干净,切成小丁,葱姜切成末装入盘中待用。2将剩米饭盛入碗中待用。3热锅放油烧热,将打撒的鸡蛋液倒入锅中。4放入葱姜末,胡萝卜丁翻炒均匀。5将黄瓜丁倒入锅中。6翻炒均匀,加入生抽,精盐。7将剩米饭倒入锅中,稍微闷一会儿。8最后加入味精调味。9翻炒均匀,出锅装入碗中即可。
mother52julina
这两天懒的炒菜,刚好逢周末,给老公整几个下酒小菜。这道响油木耳就是其中之一,木耳口感爽脆细腻。微辣鲜香,喝酒的时候来一盘,非常不错哦。之所以叫响油木耳,就是最后热油倒在木耳上,那哧哧的响声而得名。
寻找无双
寿司是日本食品,起源于日本本土。公元700年即(奈 良年代)寿司创造于日本。当时是一些商旅,用醋 腌制饭团,再加上海产或肉类,压成一小块,作为沿途的食粮,后来广泛地流传日本,当时的配料更用上各种剌身,并名为“江户散指”亦称“握指”,即是现今最受欢迎的寿司。 其实;除“握指”之外,尚有“卷指”及“箱寿司”,“卷指”是把饭、青瓜、吞拿鱼、蛋及腌萝卜等材料用紫菜包着。“箱寿司”则先将饭放入木盒中,铺上各式配料加盖力压,然后把木盒寿司抽出切开一块块,由于状若箱子,因而得名。 日本寿司分两大派别:一、江户派,握寿司
小厨飘香
以简单为美味,以自然为美味,日本料理之所以逐渐在世界各地蔚然成风,受到越来越多人的喜爱,原因在此。而这其中,寿司尤其是这种美食简约哲学的极致表现。然而,吃寿司的门道却并不简单。 回忆印象中所经历的好寿司,从外表上看,一致干干净净漂漂亮亮,微微闪烁着清朗的光泽。 这是一款纯里卷寿司。所谓里卷即是米饭在外层的卷寿司,又称外卷和反卷。里卷寿司一般用的米饭要比内卷的多。此外,都是会再撒上芝麻,蟹籽之类的,做一点点缀。 可是,我就是喜欢这原汁原味,纯净无比的里卷。什么都不撒,足够美丽和可口了呢。
小厨飘香
日本家庭常会在特殊的场合,自制寿司款待宴客;但作法大都比较简单, 并可在卷米饭的同时加入烤紫菜或鸡蛋片,咸菜之类。当然,卷米饭的材料也可以更换的呢!卷寿司,不仅仅可以用紫菜、海苔来卷,还可以用鸡蛋来卷呢!以简单为美味,以自然为美味,日本料理之所以逐渐在世界各地蔚然成风,受到越来越多人的喜爱,原因在此。而这其中,寿司尤其是这种美食简约哲学的极致表现。
小厨飘香
花菜也叫花椰菜,是十大健康食品之一。花菜肉质细嫩,味甘鲜美,也是抗癌防癌效果最好的食材。无需过多调味料的家常烧法,保持花菜鲜嫩的口感。
红豆厨房
鸡小肘是鸡身上的关节部位,只是筋骨,不过确是老少皆爱的一道美味。此处富含丰富的胶原蛋白,对肌肤有滋养作用。用它来和土豆搭配,是非常美味的一道家常下饭菜。
红豆厨房
1主辅料:丝瓜、鸭血、郫县豆瓣酱、葱。2丝瓜去皮洗净、切条。3鸭血切块。4锅中烧开水,加入少许料酒,放入鸭血汆烫。5起锅热油、爆香葱花。6放入郫县豆瓣酱。7小火炒出红油。8加入适量水。9烧开后,放入鸭血块,炖制5分钟左右。10放入丝瓜条,加少许盐调味,烧制3分钟左右。11加味精提鲜,翻炒均匀即可关火。12出锅盛入碗中。
馋嘴乐
虾肉味道鲜美,营养丰富,不但可以降低人体血液中胆固醇的含量,还可以补充钙质,健身强体。无论补益作用还是药用价值都较高。鲜虾无论是白灼还是清蒸,味道都十分鲜美。这道粉丝蒜茸虾,聚集了蒜茸独特的清香和虾的原汁原味,加上嫩滑的米粉,让人百吃不厌。
诗心