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家里人做烧菜通常都会放不少大料，豆瓣，辣椒来调味，自从有宝宝后，不敢再坚持此种重口味了，红烧菜只有重新思量了！
小D2011
过年的时候，每家每户都会做很多肉丸、鱼丸、以及各式各样的蔬菜丸，寓意着团团圆圆，幸福美满。在众多的丸子中，我最喜欢的是这款被我改版过的香芋小丸子。因为加了五花肉，口感上很松，加上粉粉的芋头丝和清甜的胡萝卜丝交织在一起，外皮香脆，内馅松软，香味浓郁，不油不腻。无论是现吃，还是红烧一下，或者煮汤煮火锅都很好。
诗心
1将干酵母粉放入小碗中，用30度的温水化开，放在一边静置5分钟，让它们活化一下；2将面粉，泡打粉放入面盆中，用筷子混合均匀。然后倒入酵母水，用筷子搅拌成块，再用手反复揉搓成团;3把它放在温暖处静置，等面团体积变大，面中有大量小气泡时就可以了。这个过程大概需要一个小时左右4将猪肉剁成泥，一点点加入约两勺水，加入香油、葱末、姜粉、花椒粉、五香粉、黄酱、盐沿一个方向充分搅打上劲儿；5芹菜洗净；将芹菜用开水焯烫一下，捞出过凉水，控干水分，切成细末，攥干水分；放入肉馅中沿一个方向搅打上劲儿；6把发好的面团充分揉匀，
zhylhl
1芹菜洗净，摘去叶子，切成小段。2剥好的新鲜花生米。3芹菜淖一下水。4新花生米煮熟、凉透。5锅中放入油，油热后放入干辣椒和花椒炸香，将辣椒和花椒挑出。6芹菜沥干水分，和花生米放在一起，放入盐、酱油、糖、醋、味精将油淋到菜上面拌匀即可。
七彩糖果
1做这道菜的材料。2包菜撕成片状备用。3北极贝片成片状备用。4包菜用开水焯烫一下。5焯烫好的包菜放到冷水中浸泡一会儿捞出控水备用。6把片好的北极贝和包菜放到碗中。7加入适量的精盐。8加入适量的鸡精。9加入适量的红油。10加入适量的香油。11最后把所有的调料拌匀。12拌好的红油北极贝。
芷菲
我们喝豆浆一般都不会滤掉豆渣的，但很多TX喝豆浆时还是喜欢把豆渣滤掉，因为感觉豆渣会影响豆浆的口感，可是豆渣其实很有营养，就这样倒掉不是很可惜呢。 芝士焗薯泥，很美味呢，我想很多TX家里都做过吧，今天为什么叫创新芝士焗薯泥呢，是因为偶加了新的东东在薯泥里，加的是什么呢，往下看就知道啦！
sunshinewinnie
我们家吃东西以海鲜为主，肉食吃得不多，但这款糖醋小排儿子挺喜欢，总能多吃一碗饭。
落雨无声
1先把尖椒切菱形2蒜台切段大约2公分3把千页豆腐切长条4热锅放油后加入葱姜红辣椒丝和料酒并加入适量的水5锅开后下主料豆腐同时加入材料：食盐，味精，鸡精，南德，白糖适量 胡椒少许6放入尖椒，蒜苔段翻过即可7加入香油出锅即可
婷儿521
春节还未过完，体重就直线上升，最可恨的小肚腩又与我形影不离了。 不过，最近倒是很少做尖椒口味的菜了，它可是我家的最爱，为了满足口感的同时，也想尽可能的少摄入一些脂肪，所以今天就选择了鸡胸肉来做菜，两者兼顾一下。
食尚小媳妇
节日期间大鱼大肉的吃的口滑，来点青菜打打油腻吧。今天做蔬菜鸡蛋卷，用鸡蛋饼卷蔬菜然后煎制，这样既有营养还有蔬菜搭配着也算是健康饮食吧，这个菜适合老人或儿童。做完后，总觉着这个菜有点春卷的意思，可又不像。
狼之舞
