1茄子洗净去蒂,切成四瓣,入蒸锅蒸制2茄子蒸熟取出备用3洋葱、姜切成末4准备好虾皮5锅加油虾皮入锅爆炒,加花椒粉6黄豆酱、豆豉辣酱入锅翻炒,加糖、烹料酒7下入蔬菜丁炒至断生8加蚝油调味。(我没放盐,因为有虾皮和酱类)9将炒好的酱料倒在茄子上10吃时拌匀即可,味道好极了~
丹青竹韵
五彩缤纷的蔬菜丁加上鲜香可口的虾仁,想信,你一定会喜欢。
GXL8728
荷兰豆含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。其所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。在荷兰豆中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用。 水发木耳蛋白质极低,百克含1.5克。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体,有良好的清滑作用,还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分。 将这三者结合在一起用快炒的方式
小耿妈妈
最简单最好吃最减肥
梦想食猪猪
1把海蜇放入盐水中浸泡2到3个小时,然后取出切成丝,再洗2到3次,沥干水分备用。2葱切丝,香菜切段,蒜切成末,干辣椒去籽备用。3碗中加入少许生抽,白糖和醋要多一点因为海蜇比较咸,再放入葱丝和干辣椒,焦上热油搅拌均匀备用。4海蜇上放入香菜段倒入碗汁搅拌均匀即可。
美食家1846319
1将开水以画圈的方式浇到面粉里。2用筷子将面粉搅拌成絮状。3等面粉不烫手后,用手揉成面团,盖湿布醒面30分钟。4猪肉馅中加入料酒、生抽、盐、蚝油、甜面酱、十三香。加适量清水按同一个方向打上劲儿,再加入油,搅拌均匀。最后加香油提香。5将芹菜末和葱末加入上好劲儿的肉末中,加适量盐和油,搅拌均匀。6取一部分醒好的面团,搓成长条,切成均匀的小剂子。7用擀面杖擀成饺子皮。8将剂子按扁,用擀面杖擀成饺子皮。9包好的饺子。10放到笼屉上,从蒸锅有汽冒出后算起,蒸15-20分钟就好了。
augenblick
没有腌过的榨菜坨不知道大家有没有吃过,不过用来炒菜还是很好吃的,很下饭哦。
七七鱼
很开心收到了美食天下的塔式锅,看了很多亲们已经传上自己的菜谱,今天早上终于收到了,晚上回来做了这个韩国料理,今天闲暇看了很多韩式料理的材料,他们有五色秘诀,还有韩国MM为什么不胖又吃得很多的小秘密,所以我也想和大家一起分享我的健康韩国料理,很感谢美食天下的各位亲们在这短短两个半月对星星的照顾和关心,还有各位美食管理员辛勤的工作~~~谢谢大家了~~~亲爱的你们教会我很多,这里很友好,很温暖。
星厨之家
1将豆角焯熟过凉水。(焯水时水中加少许盐和油.2将豆角摆盘。3将姜末和其他调味品拌匀浇在豆角上即可。小窍门1.豆角也可以蒸或者放在微波炉里打熟。
barbaragaoyun
1准备好材料2先把酸菜切成片生姜切片葱切段3把牛肉切成一厘米的方块加入盐和松肉粉4上生粉在用擀面杖把牛肉敲成薄片待用把敲好的牛肉放在开水的锅煮熟5在锅中下入油在温度在150℃下生姜和葱爆香在下酸菜炒香在倒入汤锅中下鸡汤熬上15分钟让酸菜的味道出来6把煮好的牛肉改刀成小片7把黄瓜切成15厘米长的薄片把泡好的龙口粉丝放在碗中把黄瓜片放在碗的边上
胭脂萝卜