这个三明治没有什么技术可言,100%成功率,但是味道很好,也很简单,很适合忙碌的上班族哦!面包有淡淡的蜜糖香甜味,口感酥脆,午餐肉咸香,鸡蛋嫩滑,一次满足你三个愿望。配上一杯咖啡或者奶茶,享用一个完美的港式早餐吧!
Meiyin.H
自从长帝CKTF-32GS3.5版电烤箱来我家后,一直都没试过它的发酵功能,所以这次这款面包的最后一道发酵就选择在长帝CKTF-32GS3.5版电烤箱里进行,效果真的是没得说呀!温度任意调节,时间要快要慢都没有问题,喜欢!点赞!还是用老方法“中种法”做面包,在菠萝皮里添加脱水葱花,吃起来葱香阵阵,皮脆包软,(不明白酒店里香葱菠萝包为啥没多少葱的,葱是这么的便宜),因为只做了4个,晾凉后一下就没了,总算有些明白为什么“菠萝包”这么经典了!
火镀红叶
菠萝包,是源自香港的一种甜味面包,据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名。菠萝包实际上并没有菠萝的成份,面包中间亦没有馅料。据传是因为早年香港人对原来的包子不满足,认为味道不足,因此在包子上加上砂糖等甜味馅料而成。菠萝包外层表面的的脆皮,是菠萝包的灵魂,为平凡的面包加上了口感。很幸运,去年参加的烘焙圣诞节礼品活动中,获得了一台海尔智慧烤箱。较之普通烤箱相比,这台充满智慧的“焙多芬”将用户对烤箱操作简单、精准控温、易清洗、均匀受热等方面的普遍需求考虑在内,通过手机APP控制,不仅具
给宝贝做的饭
看世界杯diao丝熬夜最爱的夜宵居然是——方便面,而最爱的伴球佳品则是啤酒和香烟。另一组“高富帅”看球“套餐”则是——烤串、可乐和鸡爪。
心清似水淡若云
请输入菜谱描述
zeychou
说起中国人最喜欢的面包,不是法棍,不是贝果,更不是乡村面包这类欧式面包,一定是蜜豆面包,豆沙餐包,菠萝包等这类亚洲的软质面包。其中菠萝包一定是首屈一指的。然而你知道么?菠萝包也分为好多种,有港式的、台式的、广式的。其中香港茶餐厅中大名鼎鼎的“冰火菠萝油”就是港式菠萝包搭配黄油来食用。热腾腾现烤的菠萝包配上冰冷的黄油,这滋味除了在家和正宗的茶餐厅能够即可享受之外,我真想不出第二个地方。今天就教您在家自制港式茶餐厅的招牌菜——冰火菠萝油
我爱番茄美食
芒果班戟,经典的港式甜品。它有着奶香十足的表皮,还有芒果的香甜、奶油的软滑、经过冷藏后的口感十分诱人。夏天快到了,主妇们赶紧为您的家宴做一份美味甜品吧!
tgcyy
一款经典的粤式茶楼面点,因其颜色金黄,新鲜吃时非常蓬松、柔软,带有轻微的香味而受到大家的喜爱,这也是猫从小很喜欢的一种小吃,以前妈妈每次都会做上一大份,一顿吃不完,下顿就算是吃凉的也非常美味,还有着那么点筋道弹牙的口感,连复蒸都省了,抓起一块就可以出门了,好吃还省心哈。
Jackey猫
香菇滑鸡煲仔饭 是广东一带的汉族风味名点,属于粤菜系。饭是采用米饭精制而成的,软硬适中,配以嫩滑的鸡腿肉和香菇及特制的佐料,经由专门定制的砂煲焗煮而成。
小美小猪
话说最近真是各种忙,好久没更新,向各位说一声抱歉哦……这个是我比较喜欢的配方,而且也是用面包机做出来的,最初我还不相信只有250g高筋粉怎么能做出来很高的面包呢,但是大家都说这个配方很好吃,我像就试试吧,没想到果真很好,我的500g面包机内筒都高出来很多!组织很绵软,真的超正点的!
恬萝姑娘